החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל165 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס.
2
בקערה אחת מערבבים את הסוכר, השמן, רסק התפוחים,חלב סויה, טחינה, תמצית וניל ומיץ לימון.
3
מוסיפים את הגזרים המגוררים ומערבבים ממש מעט.
4
בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח, אבקת אפיה, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח, הל ופיסטוקים.
5
מאחדים את הרטובים עם היבשים לערבוב קצר בלבד.
6
מעבירים לתבנית המאפינס ואופים כ-40 דקות.