צעד תימני מסלט הביצים המוכר.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מבשלים את הביצים 10 דקות, מצננים, קולפים וחותכים גס.
2
מערבבים את הביצים בקערה עם שאר החומרים חוץ מהמלח (התערובת לא צריכה להיות עיסתית), מפזרים מעט מלח גס מעל ומגישים.
צעד תימני מסלט הביצים המוכר.
צעד תימני מסלט הביצים המוכר.
מבשלים את הביצים 10 דקות, מצננים, קולפים וחותכים גס.
מערבבים את הביצים בקערה עם שאר החומרים חוץ מהמלח (התערובת לא צריכה להיות עיסתית), מפזרים מעט מלח גס מעל ומגישים.