מתכון

סלט חורף צבעוני

חסות, כרוב ושומר - סלט קליל שמתאים מאוד לארוחת דגים

1,995 בשלנים התעניינו במתכון זה
דצמבר 2015
סלט חורף צבעוני. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע
סלט חורף צבעוני. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע

חסות, כרוב ושומר – סלט קליל שמתאים מאוד לארוחת דגים. את המיץ שמתקבל בזמן חיתוך הפילטים של התפוז שומרים לרוטב, כמובן.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לוויניגרט:

אופן ההכנה

1

מסדרים את רכיבי הסלט בשכבות בקערה.

2

מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת, טועמים ומתקנים תיבול. יוצקים על הסלט, מערבבים ומגישים.