|
|
|
עזרה ביצירת טקסטורה
|
yifat125
| |
09:58 24/04/2013
|
שלום רב,
ראיתי בכמה אתרים דובי שפוסל בבצק סוכר והונח על עוגה והטקסטורה של הדובי עצמו הייתה כאילו יש לו פרווה. רציתי לדעת כיצד יוצרים זובי כזה אם מישהו יוכל לעזור
תודה |
|
|
|
|
|
יש עוגות טעימות כשרות לפסח?
|
הגולש X
| |
12:26 25/03/2013
|
| אם יש כאן אנשים מוכשרים שהצליחו במשימה הזו, אשמח לשמוע איך הם עמדו במשימה בהצלחה. |
|
|
|
  |
|
יש.
|
פסח
| |
09:42 26/03/2013
|
|
|
|
|
|
עוגת טירה ורודה
|
שיריסלנט
| |
20:15 10/02/2013
|
מצאתי בקישור הבא הסבר איך לעשות עוגת טירה
http://www.youtube.com/watch?v=BqOP4iygW2k
מיכל, האם את יודעת מהו הציפוי הורוד הזה? יש לך רעיון חלופי?
תודה,
שירי. |
|
|
|
 |
|
ביקורת בונה לעוגות
|
אתילה1
| |
11:05 31/01/2013
|
 | שלום אני חדשה בתחום . התחלתי לפסל אני אצרף תמונות אשמח לקבל דגשים . תודה קובץ מצורף |
|
|
|
|
|
עוגת יום הולדת לבת שנה
|
אתילה1
| |
10:56 31/01/2013
|
| בוקר טוב , חשבתי להכין עוגה ועליה לשים דמות של תינוקת ולצידה דרדסיתודרדס . איזה צבעים כדאי להכין את הציפוי לעוגה . |
|
|
|
   |  | מצ"ב כאן קישור בו תוכלי לראות דוגמאות של עוגות דרדסים מעוצבות
בהצלחה. קובץ מצורף |
|
|
|
|
|
סדנאת קאפקייקס
|
tovia
| |
21:58 20/01/2013
|
פנו אליי מבית הספר שביתי לומדת
להעביר סדנא של קישוטי קאפקייקס, את הקאפקייקס אני מביאה כבר אפויות והם עושים את הקישוט
מדובר על 40 ילדים כאשר לכל קבוצה מוקצה 20 דקות.
מה הייתם ממליצים לי לעשות מבחינת קישוט
איפה הכי כדאי לי לקנות חומרים/חותכנים או כל רעיון אחר.
בכמה כסף צריך לתמחר סדנא כזו
המון תודות לעצות/רעיונות
פנינה |
|
|
|
   |  | היי,
הייתי הולכת על משהו פשוט כמו עיצוב פרצוף על גבי הקאפקייקס או כיתוב (כל ילד רושם את שמו ע"ג הקאפקייקס האישי שלו ומקשט עם פרח לדוגמא).
מצרפת כאן קישור לקאפקייקס עם כיתוב של מילה מלאה ע"ג הקאפקייקס או צירוף של כמה מהם שע"ג כל אחד אות אחת. זה פשוט, מהיר ויפה.
בהצלחה. קובץ מצורף |
|
|
|
  | שלום לכולם,\
חדשה פה - מעריכה מאד את המגזין, באתי להתייעץ עם מביני עניין ;))
נפל הפור ואני צריכה להכין קאפקייקס לגן. מכיוון שהנסיך שלנו מקבלך בדרך כלל מה שהוא רוצה (לפחות מתחום האוכל ;) יצא שאני מוציאה לפועל את המתכון החביב הזה לקאפקייקס רחוב סומסום.
השאלה שלי: האם יש דרך לסדר זיגוג צבעוני (הרחוב סומסום part) שהוא לא צבעי מאכל? הדבר הזה נורא לא בריא ואני משוכנעת בשבת 2013 יש כבר איזה אלטרנטיבה..
תודה מראש,
יונית. |
|
|
|
  |
|
אוי סליחה! התכוונתי לפתוח שרשור חדש. מקווה שתשימו לב!!!
|
yonitketter
| |
20:19 4/02/2013
|
|
|
|
|
|
תבנית דובי תלת מימד
|
ענבלבלה
| |
22:32 9/01/2013
|
שלום,
האם תוכלי להמליץ על עוגה לתבנית תלת מימד?
הבנתי כי הבלילה צריכה להיות סמיכה יחסית ולא דלילה
תודה רבה |
|
|
|
| | מיכל דחוף איך מעצבים את בוץ וחטפני השועל מבצק סוכר |
|
|
|
|
|
מוכרחה לקבל עזרה!
|
Rabbis2
| |
23:32 2/01/2013
|
שלום רב,
אני מוכרחה לקבל עצה טובה!בימים אלו אני מכינה קאפקקיקס מעוצב מבצק סוכר..ואני צריכה להתחיל לעבוד בדוכן בקניון.שאלתי היא האם יש דמוי קאפקייקס מקלקר כמו שיש עוגות?אננ פשוט צריכה להראות לו דוגמאות של עיצוב.ואם לא,כמה זמן אפשר להשאיר קאפקייק בחוץ ללא קרם חמאה אלא רק מעוצב עם בצק סוכר?
אשמח לתשובה!
שני;) |
|
|
|
|
|
עוגת יום ההולדת לבת שלי הזילוף לא שומר על צורתו
|
orit_lv
| |
15:27 26/12/2012
|
מנסה להכין עוגת דובי קניתי צנטרים אחד שיוצר צורה של דשא צפוף והשני פרחים בזילוף על העוגה נעלמת הצורה וזה נראה כמו שלולית . העוגה חייבת להיות פרווה כי בגן יש ילדים אלרגים לחלב. הכנתי קרם ממרגרינה(מחמאה) מים ואבקת סוכר.
מה אני עושה לא נכון??
אשמח לישועה מהמומחים
אורית
|
|
|
|
|
|
קורס קישוט עוגות
|
einav72
| |
14:03 1/11/2012
|
אני מחפשת קורס לקישוט עוגות, שמשלב כל מיני טכניקות (זילוף, בצק סוכר ועוד), באיזור המרכז.
האם יש המלצה על קורס כזה, שהוא ברמה טובה? |
|
|
|
| | היי. אני חדשה כאן. קראתי בפורום שהוזכר בנושא הזילוף משהו שנקרא: מתכון לקרם אמריקאי . אשמח לקבל אותו על מנת לשלף עימו. תודה. |
|
|
|
|
|
בצק שנראה שנמס
|
iriss03
| |
23:58 4/07/2012
|
אני חדשה פה ואני מקווה שתדעו לעזור לי. הכנתי דמות מבצק סוכר, ריככתי עם מרגרינה (מעט)והחלקתי עם קורנפלור. יצרתי גוף עם שמלה (חרוט)ועליו הרכבתי ראש על מקל של ספגטי לא מוכן ואז הגוף כלומר, החרוט עם הראש החלו להימרח לי וכל צורת דמות הילדה הפכה להיות פחוסה. עד כדי כך שחוד הספגטי ביצבץ לו מקודקוד הראש.
בכל מקרה שאלתי אליכם היא: א. למה זה קרה? ב. איך אפשר למנוע את זה?
שאלות נוספות: בהתחלה הבצק היה לא הומוגני, כלומר חלקו נוזלי וחלקו גושים קשים ובעיבודו היה ממש דביק. איך אפשר לעבוד עם בצק כזה יותר בקלות? ואם זה אמור להיות ככה?
תודה למי שיוכל לעזור.
איריס |
|
|
|
|
|
קרם חמאה בסיסי
|
sivanmlr
| |
01:28 12/06/2012
|
שלום
אני רוצה להכין קישוט של ורד ועלים מקרם חמאה , האם אפשר לקבל מתכון בסיסי של קרם חמאה?
כי דרך גוגל אני מוצאת מתכוני קרם חמאה אבל החומרים משתנים כל הזמן ואין לי מושג מה הכמויות הנכונות של החומרים.
בתודה מראש
סיון |
|
|
|
|
|
קרם פרוה.
|
hilab10
| |
11:26 20/05/2012
|
אני מחפשת קרם פרוה לבצק סוכר לא שוקולד.
ניסיתי אינסטנט פודינג וניל עם חלב סויה אבל זה רך מדי לבצק סוכר ואי אפשר לצפות כמו שצריך.
חשבתי להקציף את האינסטנט פודינג עם שמנת צמחית אבל פעם מישהי המליצה לא לצפות עם קצפות. יש סיבה לזה? |
|
|
|
|
|
קישוט עוגת יום הולדת
|
nurit2
| |
22:48 15/05/2012
|
אני מכינה עוגת יום הולדת בצורת רכבת עומדת (מתבניות אינגליש) ורציתי לדעת אם אפשר לקשט את הקרונות ברויאל אייסינג או שזה נוזלי מידי?
אם יש רעיונות אחרים יתקבלו בברכה
תודה |
|
|
|
  | | אין בעיה , אבל את יכולה גם בקרם שוקולד ולהוסיף סוכריות וכד'' , או לצפות בבצק סוכר , או בקצפת צבעונית , יש הרבה אפשרויות |
|
|
|
|
|
מדריך להכנת עוגת חתונה בשלוש קומות
|
liron101
| |
23:55 20/02/2012
|
הי,
בשבוע שעבר הכנתי עוגת חתונה לחברה שלי שמתחתנת. אני אופה חובבת ולפני כן לא הכרתי כלל את אופן העבודה עם בצק סוכר. לצערי לא הצלחתי למצוא מדריך מפורט המפרט את התהליך ולכן החלטתי לכתוב מדריך כזה בעצמי.
המדריך מפרט את כל שלבי ההכנה וכולל תמונות וסרטונים. מומלץ ביותר למתחילים.
אני מצרפת את הקישור |
|
|
|
  |
|
להלן הקישור
|
liron101
| |
00:05 21/02/2012
|
http://teamimmikan.blogspot.com/2012/02/blog-post_18.html
|
|
|
|
  |
|
והקישור
|
מ.
| |
09:34 21/02/2012
|
|
|
|
   |  | כל הכבוד!!!
בתור מישהי שמעידה על עצמה כמאבדת כרונית, דווקא יצא ממש מסודר ומפורט :-)
בהצלחה. קובץ מצורף |
|
|
|
  |
|
מדריך לעוגה בשלוש קומות
|
עוגגה
| |
13:44 11/09/2012
|
עוגה בשלוטש קומות אינה חייבת להיות משימה מורכבת
אל תסתכלי על זה בתור פרויקט קשה
כל שאת צריכה לעשות זה לבחור שלוש תבניות בגדלים שונים להכין שלוש עוגות במידה ואת רוצה לצפות עם בצק סוכר תצפי כל אחת לנפרד
תניחי את הראשונה + פס שיקיף את כל העוגה אותו תדביקי עם מעט מים
וגם אם את לא רוצה בצק סוכר את יכולה לעשות ציפוי אחר בלי בעיה
לדוגמאות את יכולה לראות עוגות חתונה
מזל טוב |
|
|
|
|
|
תמכור מןצרי אפיה
|
שפ10
| |
07:49 23/01/2012
|
שלום רב :ברצוני לדעת אם יש מישיכול לעזור לי בתמכור של פאי אישי ועוגיות למניהם
בברכה ותודה |
|
|
|
|
|
עוגה לילדי קו לחיים
|
קו לחיים
| |
11:34 11/01/2012
|
"קו לחיים" הנו ארגון וולונטרי המסייע לילדים נכים החולים במחלות קשות.
מטרתנו היא לאתר כל ילד חולה בישראל ולסייע לו ולמשפחתו לעבור את התקופה הקשה בצורה הקלה והנעימה ביותר.
במסגרת פעילותינו אנו מקיימים ימי כיף לילדים חולים,משבצים חונכים אישיים בבתי הילדים,מגשימים משאלות לב, מארגנים מחנות קיץ,חורף ושבתות אירוח ביישובים שונים ברחבי הארץ.
הילדים ברובם סובלים משיתוק מוחין וניוון שרירים ומחלות כרוניות נוספות, ומוגבלים ברמות מוטוריות שונות ונעזרים בעזרים רפואיים.
בעוד שרוב ילדי הארץ מכייפים ,ילדינו אשר מתמודדים יום יום עם מצבם הבריאותי,יושבים בבתיהם ללא מעש וללא יכולת לצאת ,לטייל ולבלות עם חברים באופן עצמאי.
אנו פונים אליכם בבקשה נרגשת לעזור לנו לשמח את ילדי עמותת "קו לחיים" ולהכין עוגה מעוצבת לשבת אשר תתקיים ב- 27-28.1.12.
יודעים אנו את עיסוקיך הרבים ואת חשיבות זמנך היקר ומקווים שיחד בצורה משותפת נוסיף כוח ושמחת חיים כ"כ חשובה לילדים מוגבלים אלו.
לפרטים ניתן לפנות בכל עת לענבר : 0526419435
מי יתן ותהיו תמיד בצד הנותן |
|
|
|
|
|
שאלה לגבי ציפוי עוגה בבצק סוכר
|
Buli
| |
12:49 12/12/2011
|
שלום, אני חדשה כאן.
ברצוני לשאול, מה היא הכמות בצק סוכר הנדרשת לציפוי עוגה בקוטר 20?
תודה :) |
|
|
|
  |
|
את רוצה לדעת כמות
|
עוגגה
| |
12:03 19/06/2012
|
את יכולה להיכנס לבלוג שלי על בצק סוכר
ואם יש לך YES
יש שם מדריך מעולה 8 פרקים על בצק סוכר ועוגות מעוצבות..
בכל מקרה בבלוג שלי יש את הטלפון אם יש לך שאלות
בשמחה רבה
לחצ כאן |
|
|
|
  |
|
הקישור
|
עוגגה
| |
12:06 19/06/2012
|
|
|
|
  |
|
קישוט עוגות עם רויאל
|
varda@gute
| |
10:29 19/01/2013
|
|
|