עלעלי בצק רכים עם גבינות ורוטב בשאמל שקושר הכל יחד

תפריט הודי מעודכן, צמחוני וקל להכנה

לו היתה מסעדה עילית צמחונית, זו היתה יכולה להיות אחת ממנות הדגל שלה: סלט חם של עדשים שחורות עם בצלים מזוגגים ברוטב בלסמי, יוגורט, בזיליקום וקרוטונים. סוד הטעם שלה: הרבה רכיבים שונים באותה מנה. הסוד שלכם: עבודה במקביל. בתוך רבע שעה כל הרכיבים כבר בתנור או בסיר, ואתם מבחינתכם סיימתם

אחרי שורה של גילויים ומחקרים שקבעו כי גידול בהמות המאכל הוא המזהם הגדול ביותר של כדור הארץ, מצטרף הוושינגטון פוסט, העיתון החשוב בעולם, וקובע כי המסקנה ברורה: על מנת להקטין הפליטה העולמית של גזי החממה כדאי להפחית את צריכת הבשר האישית.

USA Today מדווח מפאריס על מסעדות מישלן שמגדילות את התפריט הצמחוני

הצצה ראשונה לספר "המטבח הצמחוני של על השולחן"

זנבות גבינה שנותרו במקרר מתאימים לא רק לפשטידה או לסנדוויץ’. הנה שני מתכונים שיסדרו לכם ארוחת צהריים צמחונית טעימה ומשביעה. פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין

חתמו על התחייבות אישית לוותר על בשר יום בשבוע