דלג על Banners
Banners
אוצר מאכלי העדות דיגיטלי
מתכונים
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש
חיפוש
 
דלג על בר ימני
בר ימני
דלג על ניווט מהיר
ניווט מהיר

מתכונים פופולרים
דלג על עגלת קניות
עגלת קניות

עגלת קניות

עגלת הקניות שלך ריקה.
דלג על Banners
Banners

מתכונים | בישול – על השולחן - עמוד הבית

סלט כרובית פרחוני ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי

Bookmark and Share
סלט כרובית פרחוני ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי (הגדל)
סלט כרובית פרחוני ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי

סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.

6 מנות | 15 דק’ הכנה
1 כרובית קטנה מפורקת לפרחים קטנים
2 תפרחות ברוקולי מפורקות לפרחים קטנים
1 בצל סגול חתוך לפלחים
1/2 כוס בוטנים מלוחים
1/2 כוס חמוציות
4 גבעולי בצל ירוק קצוצים
לרוטב:
1 כף גדושה חמאת בוטנים
6 כפות חומץ
3 כפות מירין
3 כפות שמן קנולה
1 שן שום כתושה
3 כפות רוטב צ’ילי תאילנדי מתוק
מלח

+ מניחים את פרחי הכרובית והברוקולי בקערה, יוצקים עליהם מים רותחים, מכסים עד שמתקרר. מסננים ומעבירים לקערה עם יתר חומרי הסלט.
+ טורפים את חומרי הרוטב, טועמים ומתקנים תיבול. יוצקים על הסלט, מערבבים ומגישים.

גיוון:
מחליפים את המלח בכף רוטב סויה.
מה עושים עם כרובית טרייה?
• כרובית בסויה מפרקים כרובית לפרחים קטנים ומתבלים ברוטב, שמכינים מסויה, שמן וחומץ ביחס שווה עם מעט סוכר. בסוף מפזרים עירית.
• כרובית בטחינה אסיאתית מפרקים כרובית לפרחים קטנים ומתבלים ברוטב שמכינים מטחינה, מיץ לימון ומירין ביחס שווה, עם כמה טיפות שמן שומשום. 

 

מתכונים נוספים עם כרובית:

 

כרובית שלמה ממולאת בבשר | סלט קראנצ'י של כרובית וגזר ברוטב יוגורט | קוסקוס של כרובית עם חמוציות ונענע | קציצות כרובית ואפונה בקארי | כרובית בבצק עלים וקרם בשמל

דרג את הכתבהדירוג כתבה סלט כרובית פרחוני ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי: 2 כוכבים
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים
9 מדרגים
הוסף לספר המתכונים שליהדפסשלח לחברהוסף תגובה
מחשבוני המרה
גרם
פאונד
אונקיה
המרות פופולריות
דלג על כניסה לחברים רשומים
כניסה לחברים רשומים

כניסה לחברים רשומים

 
 
קהילת על השולחן
שולחן חג - korisl, לוח הודעות יין
האירוע שם היה מדהים! - יהודית, פורום ביקורת מסעדות
אשמח לקבל את עזרתכם.. - בר, פורום האפייה

דלג על Banners
Banners
מנוי לשנה
דרונט בניית אתרים
© Daronet LTD. דלג על bottom bar
bottom bar
עבור לתוכן העמוד

מתכונים | על השולחן בפייסבוק | שפים |שפים בפייסבוק | JANNA GUR brings you the taste of Israel