בפעם האחרונה שכתבתי כאן בדיוק נגמר לו
הפסח ומאז נסחפתי לתוך שבועיים של טירוף עם 18 שעות עבודה ב-4 משרות שונות ולא רק
שלא היה לי זמן לכתיבה לנשמה אלא שכמובן גם שום מוזה לא הייתה לי. לא הייתה לי
מוזה לא רק כדי לכתוב, אלא לא תאמינו אבל גם כדי לאכול ואת רוב הארוחות שלי העברתי
ליד המחשב או בשעות ביזאריות וככה לא ממש במרוכז, תוך כדי עשיית דברים אחרים ובביסים
חסרי מודעות או הנאה כלשהי. מרוב השאפתנות להצליח במה שאני עושה הזזתי את האוכל ל-BACK GROUND  ושקעתי לתוך טירוף ניזונה מדברים שאנשים אחרים
הכינו בשבילי מתוך אהבה וכדי להיזכר עכשיו מה אכלתי אני צריכה להדליק את המצלמה
ולפתוח את הפנקס  שבו אני אוגרת את חוויותיי
הקולינאריים שלא יברחו לי מהמוח העייף והעמוס שלי לפני שהם הופכים לפוסט קטן.

אז מה היה לנו

היה טיול בטבע שהוקדש ברובו לאכילה.
אכלנו פויקה בלילה, ארוחת בוקר מול ים המלח (שהורכבה מבליני, סלט, גבינת פטה, סלמן
מעושן וקורנביף) ביום למחרת שאחריה באה ארוחת בצהריים בטבע של כל מה שבא ליד וכל
מה שהצליחו לסחוב התרמילים שלנו וזה נגמר, איך לא, באורגיית חטיפים בדרך חזרה
הביתה באוטו.

היו כמה ארוחות בוקר מפנקות עם טוסטים
ביצים ירקות סנדוויצ'ים זיתים, בצל וחביתות. היו כמה ערבים של התמכרות לנישנושים
עם יוגורטים, גרנולה, פירות, סנדוויצ'ים וארטישוקים מבושלים טבולים בקצ'ופ הכי
סטנדרטי.

הייתה גם ארוחה מדהימה שהכין לי השף יום
אחד שבו הייתי חולה אייפה ולקח לי שעה לחזור הביתה באוטובוס מסריח ודחוס וב-24:00
בלילה אכלתי אורז צהוב עם תירס ותבשיל במיה בעגבניות, דג סול ברוטב קארי פול
וכרישה וזה היה מזין טעים וגדול! חוץ מזה אכלתי גם טונה טרייה עם כוסברה ומטבל
חלפיניו, סלטים ושפרוטים.

שתיתי כוס וודקה קרמבריס בערב יום
העצמאות ויום למחרת רוקנתי כמו חזיר  3
חצאי בירות בים. ביום אחר שתיתי יין אדום עם גבינה מסריחה עם אגוזים וגם אכלתי אטריות
בטטה חלקלקות עם חזה עוף ברוטב חבל קוקס שהוקפצו עם ירקות.

יום אחד הייתי לי אורחת מקסימה אז
לכבודה הכנתי פשטידת כרובית עם סולת רק בגלל שבדיוק באמצע ההכנה גיליתי
שאין בבית קמח והתעצלת ללכת לקנות והפשטידה להפתעתי יצא מדהימה אפילו שהכנתי אותה
בלי כל מתכון. הייתה גם ארוחת כל צוות העבודה במסעדת "בני הדייג"
שהיו בה הרבה סלטים בכלל לא רעים, דגים ממש ממש טעימים ואפילו שלא הצלחתי אפילו
להתקרב לפלטת פירות ים שהייתה שם, הרגשתי מאוד מרוצה ומופתעת.

עכשיו אני נזכרת שאכלתי גם קצת
אוייסטרים ופיתה בסטייק ופתאום אני מבינה שלמרות ההרגשה שלי שלא היה לי זמן לאכול
ולמרות שממש רזיתי בצורה שאי אפשר להסביר אותה לפי חוקי ההיגיון, מסתבר שאכלתי דיי
הרבה ומהכול.

שבוע הבא, איזה כיף, אין יותר חגים אבל
מתוכנן לי ביקור במסעדת "קבאצ'וק" ובבית קפה מונטיפיורי
שחוגג שנה להיווסדו!

ועוד כמה תמונות שאין להם מקום בפוסט:

WOW  של ארוחת בוקר

http://www.hashulchan.co.il/_Uploads/Club/Gallery/9F0191BCA3B943A.JPG

טונה אדומה עם כוסברה

http://www.hashulchan.co.il/_Uploads/Club/Gallery/A1D81B28F47A4FF.JPG

הדגים של בני

http://www.hashulchan.co.il/_Uploads/Club/Gallery/9A29ED35E9C4464.JPG

הכנות השף

http://www.hashulchan.co.il/_Uploads/Club/Gallery/2C3DF8F562EE47E.JPG