300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, CSCP, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, M2070-740, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 200-125, it exam questions and answers 300-075, 100-105, 300-101, 210-260, exam study guide 300-115, 200-310, 300-135, 300-320, 210-060, 300-070, 200-105, it certification exam 210-065, 1Z0-144, exam certificate MB2-712, 1V0-601, 640-916, 500-007, best exam dumps 200-601, 642-980, sure to pass exam 700-037, H12-224, 70-469, it exam online study PEGACSA71V1, 210-060, testing online 700-001, HP0-M101, 070-483, success pass exam 210-065, EX200, PCNSE7, 070-331, 101-400, latest exam pdf 98-365, 70-494, hotest exam ISSMP, HP0-Y50, 70-462, S90-04A, exam material 250-315, ADM-201, CISSP-ISSMP, remark for it exam 300-465, 648-232, GMAT-QUANTITIVE, MB5-705, E20-324, base on latest exam testing 70-981, 70-466, IREB, 1Z0-584, 810-403, perfect exam certification 642-997, M5050-793, AX0-100, 2V0-641, 300-375, NSE7, professional exam study 2V0-621, 1Y0-253, 070-332, C2040-985, VCS-411, to study to pass 102-400, 350-018, MB6-702, CSTE, get the exam certification 500-260, 300-365, study latest exam 70-331, 300-135, 642-035, 642-889, 210-260, CGEIT, exam study dump GMAT-VERBAL, 2V0-621D, 301B, 70-246, 250-318, latest updated exam 1Z0-062, 1Z0-898, 352-001, C2090-620, SY0-401, 70-346, 400-101, 1D0-635, A00-281, exam study online 1Z0-882, 1Z0-599, C2090-560, 010-151, M70-201, 070-488, 70-489, it certification material A2040-409, 8002, 200-355, 70-247, CAT-140, TB0-103, how to get the exam certificate high-speed 74-343, 70-347, 4A0-100, C2090-611, 7 Years experience 650-195, 640-911, ensure to help student 1Z0-520, HP3-F18, PMP, 200-310, 100% Safe shopping experience 070-417, 1Z0-333, 300-070, CISA, 300-206, There is a same question come twice and there is different answers for both. MB3-861, CWNA-106, Not take the exam yet. Find few incorrect answers in dump. "Relevant Team" helps with that. I am writing my exam on coming Saturday. Hope I will pass. 1Z0-482, EX300, Passed in France successfully ! Thanks 70-498, 220-901, 500-205, 1Z0-058, 1Z0-803, 700-501, This Dump is 100% valid, Pass today. Dump valid. LFCS, 300-115, 70-412, One Year Free Update 070-243, MB0-001, 300-085, 6000+ Products Instant Download 210-451, HP2-N48, 70-486, 70-533, 20+ Representatives Providing 24/7 Support 1Z0-591, 70-980, 300-209, 200-120, 642-584, P2090-095, I pass this morning with 965 points. Thanks for your hard work. VCP550, 70-385, P2090-054, 3I0-012, 365 days Free Update 070-489, 98-364, 70-417, 98-349, 1Z0-102, 3 days of preparation before your test 642-999, 3304, GCIH, ICGB, CAP, 300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 646-580, 70-412, | 74-343, | 070-417, | M70-201, | MB2-708, | HP0-J73, | 1Z0-034, | 1Z0-522, | PRINCE2-Practitioner, | 1V0-605, | 2V0-621, | E20-593, | 640-722, | 70-461, | HP0-Y47, | AX0-100, |

לחמניות בית ספר בריאות - על השולחן
חיפוש מתקדם

לחמניות בית ספר בריאות

מתכון ללחמניות בית ספר בריאות
מילים: יונית נפתלי קו-אל | צילום: דניאל לילה

בת חן: “בימים הראשונים של בית הספר תמר חזרה כשתיק ארוחת העשר שלה מלא. היא לא נגעה בפוקאצ’ות או בקלצונה שהכנתי לה. היא רצתה להיות כמו כולם ושנוררה ביסים מלחמניות מכולת של החברות. אז התחלתי להכין את הלחמניות האלה: הן בגודל המושלם, יש בהן קמח כוסמין בריא, שמוסיף גם מעט מתיקות, והן פשוטות מאוד להכנה.”

חומרים

להברשה וציפוי:

אופן ההכנה

  1. שמים מים, שמרים וסוכר בקערת מיקסר ומערבבים עם כף עץ. מניחים ל-3 דקות עד שמופיעות בועות קטנות. מוסיפים חמאה, מלח ושני סוגי קמח ולשים עם וו לישה כ-7 דקות לקבלת בצק אחיד ודביק.
  2. מעבירים את הבצק לקערה מקומחת, מכסים במגבת ומתפיחים כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.
  3. מרפדים תבניות תנור בנייר אפייה.
  4. מחלקים את הבצק ל-20 חלקים במשקל כ-50 גרם כל אחד. מכדררים כל חלק לכדור ומניחים בתבנית במרווחים של כ-4 ס”מ. מברישים בחמאה רכה ומפזרים מלח ים אטלנטי. מניחים ל-15 דקות.
  5. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  6. אופים 20 דקות עד שהלחמניות מזהיבות.

גיוון: ללחמניות עשירות בטעם חמאתי ועם מעטה מבריק, מברישים את הלחמניות הלוהטות בחמאה רכה מייד כשהן יוצאות מהתנור.

תגובות

תגובות (7)

  • סמדר 4 בדצמבר 2016 18:12 השב

    האם אפשר להכין עם קמח כוסמין בלבד?
    מה צריך לשנות?

    • לי גיל - על השולחן 5 בדצמבר 2016 9:45 השב

      אפשר, ייתכן שתצטרכי להוסיף מעט מים. אני ממליצה להכין פעם אחת את המתכון המקורי כדי להתנסות במרקם של הבצק ובתוצאה, ואז יהיה לך קל יותר לעשות שינויים.

  • יפעת 26 בינואר 2017 10:16 השב

    יצא מאוד טעים!

  • פנינית 16 במרץ 2017 8:44 השב

    לא מצוינת במתכון כמות השמרים הנדרשת

    • דנה טל - על השולחן 16 במרץ 2017 10:15 השב

      היי פנינית, המתכון תוקן.

  • מיה 19 במרץ 2017 6:46 השב

    הי, תודה על המתכון. האם ניתן להחליף את קמח הכוסמין בקמח מלא? ואם כן האם יש לבצע התאמות?

    • דנה טל - על השולחן 19 במרץ 2017 12:02 השב

      היי מיה
      אפשר להחליף לקמח מלא ולא אמורה להיות בעיה לגבי שאר המרכיבים. למרות זאת, אנחנו ממליצים לשים לב ולהרגיש אם הבצק יבש מדי או לח מדי.

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים