300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, CSCP, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, M2070-740, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 200-125, it exam questions and answers 300-075, 100-105, 300-101, 210-260, exam study guide 300-115, 200-310, 300-135, 300-320, 210-060, 300-070, 200-105, it certification exam 210-065, 1Z0-144, exam certificate MB2-712, 1V0-601, 640-916, 500-007, best exam dumps 200-601, 642-980, sure to pass exam 700-037, H12-224, 70-469, it exam online study PEGACSA71V1, 210-060, testing online 700-001, HP0-M101, 070-483, success pass exam 210-065, EX200, PCNSE7, 070-331, 101-400, latest exam pdf 98-365, 70-494, hotest exam ISSMP, HP0-Y50, 70-462, S90-04A, exam material 250-315, ADM-201, CISSP-ISSMP, remark for it exam 300-465, 648-232, GMAT-QUANTITIVE, MB5-705, E20-324, base on latest exam testing 70-981, 70-466, IREB, 1Z0-584, 810-403, perfect exam certification 642-997, M5050-793, AX0-100, 2V0-641, 300-375, NSE7, professional exam study 2V0-621, 1Y0-253, 070-332, C2040-985, VCS-411, to study to pass 102-400, 350-018, MB6-702, CSTE, get the exam certification 500-260, 300-365, study latest exam 70-331, 300-135, 642-035, 642-889, 210-260, CGEIT, exam study dump GMAT-VERBAL, 2V0-621D, 301B, 70-246, 250-318, latest updated exam 1Z0-062, 1Z0-898, 352-001, C2090-620, SY0-401, 70-346, 400-101, 1D0-635, A00-281, exam study online 1Z0-882, 1Z0-599, C2090-560, 010-151, M70-201, 070-488, 70-489, it certification material A2040-409, 8002, 200-355, 70-247, CAT-140, TB0-103, how to get the exam certificate high-speed 74-343, 70-347, 4A0-100, C2090-611, 7 Years experience 650-195, 640-911, ensure to help student 1Z0-520, HP3-F18, PMP, 200-310, 100% Safe shopping experience 070-417, 1Z0-333, 300-070, CISA, 300-206, There is a same question come twice and there is different answers for both. MB3-861, CWNA-106, Not take the exam yet. Find few incorrect answers in dump. "Relevant Team" helps with that. I am writing my exam on coming Saturday. Hope I will pass. 1Z0-482, EX300, Passed in France successfully ! Thanks 70-498, 220-901, 500-205, 1Z0-058, 1Z0-803, 700-501, This Dump is 100% valid, Pass today. Dump valid. LFCS, 300-115, 70-412, One Year Free Update 070-243, MB0-001, 300-085, 6000+ Products Instant Download 210-451, HP2-N48, 70-486, 70-533, 20+ Representatives Providing 24/7 Support 1Z0-591, 70-980, 300-209, 200-120, 642-584, P2090-095, I pass this morning with 965 points. Thanks for your hard work. VCP550, 70-385, P2090-054, 3I0-012, 365 days Free Update 070-489, 98-364, 70-417, 98-349, 1Z0-102, 3 days of preparation before your test 642-999, 3304, GCIH, ICGB, CAP, 300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 646-580, 70-412, | 74-343, | 070-417, | M70-201, | MB2-708, | HP0-J73, | 1Z0-034, | 1Z0-522, | PRINCE2-Practitioner, | 1V0-605, | 2V0-621, | E20-593, | 640-722, | 70-461, | HP0-Y47, | AX0-100, |

לחמניות פרח - על השולחן
חיפוש מתקדם

לחמניות פרח

מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
מתכון ללחמניות פרח
צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

כשתגישו את הלחמניות המרהיבות לשולחן, לא יאמינו כמה הן בעצם קלות להכנה. משתמשים בבצק שמרים מוכן, ובזמן שהוא מפשיר מסננים את הגבינה, מערבבים עם חמוציות, מורחים על הבצק, מעצבים, מתפיחים ואופים. שימו לב: אופים את הלחמניות בתבנית אישיות (בקוטר 10 ס”מ) – אפשר חד-פעמיות.

חומרים

לסירופ:
  • 1/2 כוס (100 גרם) סוכר
  • 1/2 כוס (120 מ”ל) מים
למלית גבינה וחמוציות:

אופן ההכנה

  1. מסננים את הגבינה: מניחים בד חיתול במסננת ויוצקים עליו את הגבינה. מניחים בקערה במקרר לשעתיים לפחות עד שהגבינה מגירה נוזלים.
  2. מכינים סירופ סוכר: בסיר, מביאים מים וסוכר לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 5 דקות. מצננים.
  3. מכינים את המלית: שמים בקערה חמאה, גבינה מסוננת, אבקת סוכר, קליפת לימון מגוררת ווניל ומערבבים לתערובת אחידה. מוסיפים חלמונים ואינסטנט פודינג ומערבבים לתערובת אחידה.
  4. מעצבים את הלחמניות ומתפיחים: פורשים את הבצק המרודד על משטח עבודה, מורחים עליו את מלית הגבינות ומפזרים חמוציות.
  5. מסמנים קו אמצע לאורך המלבן בעזרת סכין ומגלגלים את שולי הבצק משני הצדדים פנימה עד שהם נפגשים במרכז. פורסים ל-20 פרוסות בעובי 3 ס”מ. אוחזים כל פרוסה בשתי ידיים ומסובבים חצי סיבוב לכיוונים מנוגדים. מניחים בתוך תבנית אישית. מסובבים באותה צורה פרוסה נוספת ומניחים על הפרוסה הראשונה בהצלבה לקבלת צורת פרח.
  6. מכינים כך את שאר הלחמניות, מכסים במגבת ומתפיחים כשעה.
  7. מחממים תנור ל-170 מעלות.
  8. אופים ומזגגים: אופים כ-20-15 דקות עד הזהבה. מוציאים מהתנור, מברישים בסירופ ומצננים.
 

אם מכינים בטבעות אפייה (רינגים) משמנים אותן מבפנים, מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים את הלחמניות בתוך הטבעות ואופים כרגיל.

להכנה מראש שומרים מחוץ למקרר עטוף ברדיד אלומיניום עד יומיים או מקפיאים ומחממים 20 דקות ב-200 מעלות.

 

אפייה יצירתית

 

 

4 בינואר 2016
תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים