מתכון

ממרח גזר מתובל

ממרח גזר מתובל. צילום: דניאל לילה
ממרח גזר מתובל. צילום: דניאל לילה

בסיס טוב לכריכים וגם מטבל לנשנוש עם ירקות או קרקרים

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מטגנים שום ובצל במחבת עמוקה עם שמן זית להזהבה. מוסיפים צ'ילי, שומר וכמון.

2

כשמתחיל לעלות ריח מוסיפים גזרים ומרק או מים. מבשלים כ-20 דקות עד שהגזר רך ורוב הנוזלים התאדו.

3

מרסקים את תכולת הסיר במועך פירה או במעבד מזון. מתבלים.