מתכון

סשימי טונה על טבולה כרובית

ינואר 2016
1 דירוגים
סשימי טונה על טבולה כרובית. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
סשימי טונה על טבולה כרובית. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

השילוב בין נתחי דג קל לסלט העסיסי עם המון עשבים הוא ממש הברקה

שף ברק אהרוני שולף את סכין השף ומעביר שיעור בהכנת דגים נאים. והפעם: סשימי טונה על טבולה כרובית.
השילוב בין נתחי דג קל לסלט העסיסי עם המון עשבים הוא ממש הברקה. כאן הוחלף הבורגול הכבד בכרובית מגוררת, שמזרימה למנה המון רעננות. הטבולה הזה אגב יעבוד נהדר גם ללא הדג.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל החומרים למעט הטונה בקערה ומעבירים לצלחת הגשה. מניחים פרוסות טונה מעל, מתבלים במלח ופלפל ומגישים.