ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-180 מעלות.

2

מערבבים היטב בסיר את הסוכר, האגוזים הטחונים, המרגרינה המומסת והחלבונים. מעבירים לאש בינונית וממשיכים לערבב היטב תוך כדי חימום התערובת - אסור שהבלילה תתקשה או תתחמם יותר מדי.

3

לאחר 15-20 דקות מסירים מהאש ומצננים לטמפרטורת החדר. כשהתערובת מתקררת לגמרי מוסיפים את אבקת האורז ומערבבים היטב.

4

בעזרת ידיים רטובות או משומנות יוצרים כדורי תערובת, ומניחים במרווחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה (אפשר גם לעבוד עם שק זילוף, העוגות תופחות באפייה). נועצים במרכז כל כדור חצי אגוז מלך.

לאפייה