הלב של קוגל תפוחי אדמה הוא כמובן הפקעות עצמן.שימו לב: את הקוגל הזה אופים בתבנית ולא בסיר.
מה צריך?
החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
החומרים
מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
אופן ההכנה
מכינים תפוחי אדמה
1
שוטפים, קולפים ומגרדים בפומפייה גסה את תפוחי האדמה. מוסיפים ביצים, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב.
אופים ומגישים
2
מחממים תנור ל־220 מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ויוצקים לתוכה את תפוחי האדמה. מכסים בנייר אפייה נוסף ומכסים בנייר אלומיניום. מנערים קלות כדי להוציא כיסי אוויר. אופים כשעתיים. בשלב הזה המאפה כבר מוכן. בדומה לקוגל הירושלמי אפשר (ויש שאומרים שאף רצוי) להניח את התבנית מעל הסיר של החמין למשך הלילה. חותכים פרוסות ומגישים.
