מתכון

מטבל גספאצ'ו

מתכון של שי לי ליפא למטבל גספאצ׳ו מקסיקני חריף

1,100 בשלנים התעניינו במתכון זה
מרץ 2016
מטבל גספאצ'ו
מטבל גספאצ'ו

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מרסקים את כל החומרים במעבד מזון או בעזרת מוט ריסוק למרקם חלק וסמיך. מעבירים למקרר לשעתיים לפחות ועד לילה (לא כדאי יותר, כדי שהירקות לא יקבלו טעם לא טרי).

2

לפני ההגשה טועמים ומתקנים תיבול.