טיפ: אם רוצים משקה יותר מתוק ממתיקים את האספרסו החם לפני ההוספה לקרח — אבל מכיוון שהליקר מתוק מאוד, כנראה לא יהיה צורך בכך.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מניחים 3 קוביות קרח בכוס גבוהה, יוצקים אספרסו ומערבבים.
2
מוסיפים קלואה או ליקר קפה אחר ומערבבים.
3
מקציפים חלב קר במקציף החלב ומניחים כמה כפות מהקצף על פני המשקה. מפזרים מעט אבקת קקאו או קינמון טחון ומגישים.