יש לכם דג טרי? תצא לכם סביצ’ה מצוינת. כל מה שצריך הוא לתבל בתבונה. נכון שאין כמו דג ים, אבל גם דגי חקלאות ימית כמו לברק או דניס יעשו עבודה טובה.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לרוטב:
אופן ההכנה
1
מערבבים את חומרי הרוטב בקערה עד שאבקת הווסאבי נמסה.
2
מוסיפים את שאר החומרים, מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.
3
מגישים מיד או מניחים לדג להיכבש.