החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מבשלים את הפסטה במי מלח רותחים עד לדרגת אל-דנטה.
2
במקביל מזהיבים שום ותימין בשמן זית במחבת רחבה. מוסיפים ברוקולי והכרובית, מתבלים במלח ופלפל ומקפיצים 3 דקות. מוסיפים את הפסטה המבושלת ומקפיצים דקה-שתיים יחד.
3
מסירים מהאש, מפזרים פרמזן ומגישים מיד.