מתכון

תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש

זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט

6,511 בשלנים התעניינו במתכון זה
פברואר 2016
תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש. צילום: דניאל לילה | סגנון: אורלי פלאי-ברונשטיין
תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש. צילום: דניאל לילה | סגנון: אורלי פלאי-ברונשטיין

מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מים או במיקרוגל עד לריכוך. מצננים וחותכים לחצאים.

2

מוסיפים פטריות, סלרי, פקאנים, פלפל, לימונים, בצל ושמיר. מפזרים מלח, פלפל שחור גרוס, שמן ולימון, מערבבים ומגישים.