אוסובוקו טלה עם בצל ממולא בחיטה של רעות עזר. צילום: דור קדמי
סופ"ש של חורף

מתכונים בבישול ארוך

בבישול ארוך הזמן והחום הנמוך עושים את העבודה - והתוצאה: תבשיל או מאפה בעל טעמים עמוקים, הייחודיים לשיטת בישול חורפית ונפלאה זאת
בקר בסלק וחמציץ של שף יונתן רושפלד. צילום: גיל אבירם. סטיילינג: דיאנה לינדר. כלים: h&m home
הזמן עושה את שלו

בקר בסלק וירוקים

אוסובוקו טלה עם ירקות שורש וכרוב לבן של שף יהונתן בורוביץ'. צילום: דור קדמי
הזמן עושה את שלו

אוסובוקו טלה עם ירקות שורש וכרוב לבן

ג'חנון פרג וכרשה של רעות עזר. צילום: דור קדמי
הזמן עושה את שלו

ג'חנון פרג וכרשה

חמין מקרוני ועוף של אילון עמיר. צילום: אנטולי מיכאלו; סטיילינג: ענת לבל
מדריך

50 טיפים לחמין מושלם

מאת יעל מירון-כנעני
אוסובוקו עם ירקות שורש וכרוב לבן של שף יהונתן בורוביץ'. צילום: דור קדמי
מדריך

טיפים לבישול ארוך

מאת רעות עזר
טשולנט. צילום: דן לב
קלאסיקה

חמין - מתכונים לתבשיל החורף האולטימטיבי

קסולה, טבית, טשולנט ועוד מתכוני חמין שיעשו לכם נעים בסופ"ש

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

© כל הזכויות שמורות להשולחן תוכן קולינרי בע"מ (מקבוצת יובל סיגלר תקשורת) 2020
Designed, Developed and Powered by RGB Media
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של מגזין "השולחן" עד הבית במחיר היכרות של 9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 39.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!