חיפוש מתקדם

ארוחת סדר פסח

תמיד לקראת הסדר יש בלאגן. מארחים או מתארחים? באיזה צד אנחנו השנה? מה לקנות למארחת? מה לבשל לארוחה החגיגית ביותר בשנה? אנחנו פה כדי לעשות סדר בבלאגן עם תפריט סדר פסח מצטיין, יחד עם המלצה חמה על יינות לליווי הארוחה והקריאה בהגדה. סדר פסח הכל-ישראלי שלנו מתחיל בגפילטע פיש, נמשך עם סלט ביצים מרוקאי ומגיע לשיאו עם שוק טלה בבישול ארוך עם מנגולד לצד מקלובה לוקוס (לאלה שמעדיפים דגים למנה עיקרית) ומסתיים בפבלובה לימון ופירות יער.

מה שותים?

צילום: גל בן זאב

ירדן 2T עמוד היין

יין לשולחן החג צריך לפגוע במנעד הטעמים הרחב ביותר – קליל, כבד, חמצמץ, מתקתק, הכל מתחבר ביין הזה ליצירה שמרשימה את כולם.

ירדן מלבק 2013  עמוד היין

בבצירו הרביעי המלבק של סדרת ירדן כבר מרגיש ממש בבית. עוצמתי, לא פראייר ויתחבב על רוב השותים.

 

תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *