חיפוש מתקדם

המבורגר ישירות מהמגדלים לצלחת

ארוחת farm to table במוסד הבשרים NG נווה צדק

NG

מסעדת NG בתל אביב מגישה לראשונה בישראל תפריט המבורגרים FARM TO TABLE ישירות מהמגדלים המובחרים ביותר. כל מנת המבורגר farm to table מבוססת על הפרות המובחרות ביותר שניזונו מהמזון המובחר ביותר- עשב ברמת הגולן, בלוטים, ירקות ועוד

ההמבורגרים עשויים מיקס של אנטריקוט ושייטל והנתחים יושנו בטכניקת 28 DAYS DRY AGED .
מגיעים בלחמנייה בתוספת חרדל קולמנס ביתי ותפו”א פריכים מזן באטר. תפריט ההמבורגרים יוגש בכל יום למעט יום ו’ (שישי).
לאחרונה, הצטרפה המסעדה ל”חי בריא” תו איכות לגידול מזון מן החי בצורה בריאה והומאנית יותר ובכך הפכה למובילת מהפכה צרכנית, אשר תשנה את שוק הצריכה המקומית של בשר איכותי בארץ.
נכון להיום הבשר ב NG מגיע משני המגדלים הראשונים בארץ אשר עומדים בדרישות חי בריא: יוחאי ממשק שניידר ברמת הגולן ואיתמר מחוות מקנה דקל בחבל הבשור, שם הפרות גדלות במשך רב השנה במרעה טבעי וזוכות ליחס הוגן וראוי.

NG [אחד העם 6, תל אביב]

תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *