חיפוש מתקדם

חוגגים פאולנר סלבטורדיי

פסטיבל הבירה החורפי, מגיע לישראל יחד עם בירת הדאבל בוק סלבטור

פאולנר

חגיגות הסלבטורדיי של פאולנר יתקיימו בביר גרדן שרונה תל אביב ויכללו מוסיקה קצבית מופעי רחוב מרהיבים – תפריט נקניקיות מובחר ובירות מיוחדות.

הפסטיבל יתקיים ביום שישי בתאריך 4.3.16 , בין השעות: 10:00-15:00 ויהיה פתוח לקהל הרחב ויכלול מופעי רחוב, מוסיקה, דוכני נקניקיות, ברזי בירות ועוד.

במקביל לחגיגות הסלבטורפסט, פסטיבל הבירה החורפי של אירופה, יוצאים בביר גרדן פאולנר שבשרונה בפסטיבל סלבטורדיי, עם מסיבת בירה בווארית מסורתית בליווי חגיגת טעמים של תפריט נקניקיות מיוחד לימי הפסטיבל, בדומה לפסטיבל בגרמניה.

בתפריט, מבחר אדיר של נקניקיות עגל, בקר וטלה נפלאות, כולן פרי יצירה משותפת של ה-Beer Garden עם השרקוטייר אלן טלמור ורשת נקניקיות פרנק:
• מינכן, כרוב כבוש, חרדל ואיולי ביתי. 39 ₪
• קאריוורסט, בליווי רוטב קארי מסורתי, בצלים מהגריל ותפוחי אדמה.39 ₪
• ברטוורסט מסורתיות, מוגשות עם שוקרוט, פירה קטיפתי ומבחר חרדלי הבית. 76 ₪
• טלה, קרם חמוציות בניחוח קינמון, שעועית ירוקה, ברוקולי וקייל. 64 ₪
• נשנוש בווארי, נקניקיות קטנטנות, תפוחי אדמה מדורה, קרם שורשים ושוקרוט עם טוויסט. 44 ₪
• צ’יפוטלה, קרם אבוקדו, קלחי תירס וסלט צנוניות. 42 ₪
• פיקורינו, על מצע שפצלה אספרגוס וערמונים. 71 ₪
• מרק סלנקה נקניקיית בקר, שום, טימין, וזרעי שומר, קציפת שמנת חמוצה ותפוזים. 37 ₪
• יואן בתיבה (הבן דוד הגרמני של משה) נקניקיית ציידים עטופה בבצק עלים, קרם שומר ותפוזי דם. 59 ₪
• נקניקיה חריפה אש(לאמיצים בלבד), על תבשיל פלפלים ושעועית שחורה. 41 ₪
• נקניקיית בהרט, חיטה ירוקה וקרם חצילים שחור. 53 ₪
• נקניקיית XXXL- לחמניית בריוש, חרדל מתוק וצ’יפס ביתי דק דק. 51 ₪
• מגש שחיתות, מיקס נקנקיות הבית עטופים בירקות הגינה בהשראת בירות הגינה. 209 ₪

תפריט הנקניקיות של השף צביקה ויינר יוגש בביר גרדן שרונה עד ה- 18.3 לרגל הסלבטורדיי.

פאולנר

במסגרת חגיגות הסלבטורדיי בישראל, בפאולנר משיקים את בירת הסלבטור – הבירה המקורית מפסטיבל הסלבטורפסט המתקיים מדי שנה בגרמניה. פאולנר סלבטור נחשבת לבירה חזקה לאו דווקא בגלל תכולת האלכוהול הגבוהה בה (7.9% לעומת כ-5.5% של פאולנר “רגילה” או כ-5% בבירות לאגר) אלא בגלל שכמות הלתת המשמשת בייצורה גבוהה בכ-50% לעומת פאולנר “רגילה” וכפולה מהמקובל בבירות אחרות.

 

בירגארדן PAULANER אלברט מנדלר 3, מתחם שרונה, תל אביב.
להזמנת מקומות: 03-6544334

תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *