300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, CSCP, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, M2070-740, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 200-125, it exam questions and answers 300-075, 100-105, 300-101, 210-260, exam study guide 300-115, 200-310, 300-135, 300-320, 210-060, 300-070, 200-105, it certification exam 210-065, 1Z0-144, exam certificate MB2-712, 1V0-601, 640-916, 500-007, best exam dumps 200-601, 642-980, sure to pass exam 700-037, H12-224, 70-469, it exam online study PEGACSA71V1, 210-060, testing online 700-001, HP0-M101, 070-483, success pass exam 210-065, EX200, PCNSE7, 070-331, 101-400, latest exam pdf 98-365, 70-494, hotest exam ISSMP, HP0-Y50, 70-462, S90-04A, exam material 250-315, ADM-201, CISSP-ISSMP, remark for it exam 300-465, 648-232, GMAT-QUANTITIVE, MB5-705, E20-324, base on latest exam testing 70-981, 70-466, IREB, 1Z0-584, 810-403, perfect exam certification 642-997, M5050-793, AX0-100, 2V0-641, 300-375, NSE7, professional exam study 2V0-621, 1Y0-253, 070-332, C2040-985, VCS-411, to study to pass 102-400, 350-018, MB6-702, CSTE, get the exam certification 500-260, 300-365, study latest exam 70-331, 300-135, 642-035, 642-889, 210-260, CGEIT, exam study dump GMAT-VERBAL, 2V0-621D, 301B, 70-246, 250-318, latest updated exam 1Z0-062, 1Z0-898, 352-001, C2090-620, SY0-401, 70-346, 400-101, 1D0-635, A00-281, exam study online 1Z0-882, 1Z0-599, C2090-560, 010-151, M70-201, 070-488, 70-489, it certification material A2040-409, 8002, 200-355, 70-247, CAT-140, TB0-103, how to get the exam certificate high-speed 74-343, 70-347, 4A0-100, C2090-611, 7 Years experience 650-195, 640-911, ensure to help student 1Z0-520, HP3-F18, PMP, 200-310, 100% Safe shopping experience 070-417, 1Z0-333, 300-070, CISA, 300-206, There is a same question come twice and there is different answers for both. MB3-861, CWNA-106, Not take the exam yet. Find few incorrect answers in dump. "Relevant Team" helps with that. I am writing my exam on coming Saturday. Hope I will pass. 1Z0-482, EX300, Passed in France successfully ! Thanks 70-498, 220-901, 500-205, 1Z0-058, 1Z0-803, 700-501, This Dump is 100% valid, Pass today. Dump valid. LFCS, 300-115, 70-412, One Year Free Update 070-243, MB0-001, 300-085, 6000+ Products Instant Download 210-451, HP2-N48, 70-486, 70-533, 20+ Representatives Providing 24/7 Support 1Z0-591, 70-980, 300-209, 200-120, 642-584, P2090-095, I pass this morning with 965 points. Thanks for your hard work. VCP550, 70-385, P2090-054, 3I0-012, 365 days Free Update 070-489, 98-364, 70-417, 98-349, 1Z0-102, 3 days of preparation before your test 642-999, 3304, GCIH, ICGB, CAP, 300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 646-580, 70-412, | 74-343, | 070-417, | M70-201, | MB2-708, | HP0-J73, | 1Z0-034, | 1Z0-522, | PRINCE2-Practitioner, | 1V0-605, | 2V0-621, | E20-593, | 640-722, | 70-461, | HP0-Y47, | AX0-100, |

לא בידיים ריקות: 3 מארזי חג מפנקים למארחים - על השולחן
חיפוש מתקדם

לא בידיים ריקות: 3 מארזי חג מפנקים למארחים

במקום לקנות עוד אגרטל משעמם לכו על מארז גורמה שאף פודי לא יכול לעמוד בפניו או בחרו סלסילת פיקניק לאניני טעם שתהיה שימושית מאוד בימי חול המועד, ויש גם אופציה לחברים שאוהבים אוכל טוב עם קיצורי דרך. השנה הכנו לכם שלוש הצעות טעימות ומפנקות במיוחד למארחים בליל הסדר

ליל הסדר מתקרב וכבר התארגנו על בגדים יפים והזמנה לארוחת חג. עכשיו לדילמה הקבועה – מה מביאים למארחים? הרי מדובר באנשים קרובים שאנחנו רוצים לפנק, ומתנות בנאליות כמו אגרטלים ומפות כבר מיצו את עצמן. הפעם שאלנו את בנות המערכת ב”על השולחן” מה הן היו רוצות לקבל – וכיאה לחבורה של אנינות טעם – הבקשות נעו בין ארוחה במסעדה אהובה, לבקבוקון של חומץ מנגו (“כמו ההוא שהבאנו מאיטליה בביקור האחרון”). כולן הסכימו פה אחד – מתנות שימושיות שאפשר להתענג עליהן (וגם לאכול אותן) אחרי הסדר הן ה-דבר.

קפצנו למעדניית “אגתה” שכבר הפכה למוקד עלייה לרגל לאוהבי האוכל, הסתובבנו בין מדפים עמוסים באוצרות מרחבי הגלובוס וליקטנו פינוקים אכילים: חרדלים בתוספת קוניאק וג’ינג’ר, פטריות פורצ’יני משומרות וגם טונה כחולת סנפיר בצנצנת זכוכית מרשימה. הלכנו לאיבוד בין המגוון העצום, וכדי להקל על קוראינו חילקנו את השלל לשלושה מארזי קונספט. אתם מוזמנים לאמץ את המארזים המוצעים או לערבב, לשנות, להוסיף ולהכין את הקומבינציה החביבה עליכם.

Foodies_650 (2)
צילום: אנטולי מיכאלו

מארז לסופר פודיז

הם אוהבים להתנסות בטעמים חדשים ומוכנים לרכוש כרטיס ליפן רק כדי לטעום את הראמן המושלם. אנשים שעיניהם בורקות למראה חומר גלם חדש – המארז הזה הוא בדיוק בשבילם.
פטריות פורצ’יני משומרות במלח מלכת הפטריות נמכרת בישראל רק במצב צבירה יבש. המוצר הזה, שאפשר למצוא רק ב”אגתה”, הוא הדבר הקרוב ביותר לפטריות הטריות, והן נהדרות להקפצה, לסלטים, לפסטות ולמה לא.
חומצי פירות חומץ איכותי כבר יש להם במזווה אבל זה משהו קצת יותר מסעיר: כאן תוכלו לבחור בקבוק מתוך מגוון מטורף של 15 חומצים בטעמי פירות, עשבי תיבול או ירקות. הם נהדרים להכנת ויניגרט ויוסיפו לכל סלט עלים טוויסט מעניין.
שמן אגוזים אוצר טעמים אגוזי שנותן לכל ויניגרט אופי מיוחד וכל כך צרפתי. על המדף תוכלו למצוא 12 טעמים ובהם שמן אגוזי לוז, אגוזי פקאן ואגוזי מלך. כדאי לבחור שמן מעודן יחסית כדי שיהיה נוח לשלב אותו במאכלים שונים אך עם זאת טעמו יורגש.
חרדל עם קוניאק או ג’ינג’ר המוצר הזה יעניק ארומה משגעת לסנדוויץ’ הפשוט ביותר אבל ישמש גם לתיבול נתחי בשר לפני הצלייה. אם לא די לכם בטעמים אלה תוכלו למצוא כאן עוד עשרות חרדלים עם תוספות מעניינות (ראו בהמשך עוד הצעות).
טונה כחולת סנפיר משומרת זהו אחד הפינוקים הכי מושקעים במארז – טונה כחולת סנפיר היא דג מוערך וייחודי, בעל צבע עז, מרקם מוצק ועסיסי וטעם נפלא.
ריבת תאנים עם בלסמי מצומצם יש לה טעם מורכב ומתיקות מתונה והיא מעולה לברוסקטות עם גבינות עזות טעם או להכנת מנות מתוקות.
סביר להניח שכשתגיעו לאגתה לא תצליחו להתעלם ממבחר הגבינות העצום. אנו ממליצים להתייעץ עם אחד המוכרים בבחירת חריץ גבינה ייחודי, כמו פארסיי דה שברה – גבינת עיזים כחולה חריפה ושומנית מאוד, עם שכבה דקיקה של עובש.

Gourmet_650
צילום: אנטולי מיכאלו

מארז לפיקניק גורמה

הסלסילה הזו תתאים מאוד לטיולי חול המועד, אם כי לא בטוח שהיא תשרוד עד אז. שימו לב, חשוב לבחור מוצרים נוחים לנסיעה ולא רגישים מדי לחום.
בגזרת הגבינות כדאי לבחור גבינות קשות שעברו יישון ארוך, כמו גאודה בלאק לייבל או טום דה שברה. הראשונה עשויה מחלב בקר וטעמה דומיננטי, השנייה עשויה מחלב עיזים והיא עדינה יותר. למרות שהיא חצי קשה היא נשמרת היטב. כדי לאזן את טעמי הגבינות הכבדות מומלץ לשלב כמה גבינות טריות, כמו מוצרלה די בופאלה, בורטה וגם אחת רכה למריחה, כמו זו של MADAME LOIK שמגיעה עם תוספות שונות ונוחה לנשיאה .
בגזרת הנקניקים מי שהכי מתאים למשימה הוא הסלמי – יבש, נוח מאוד לחיתוך, חריף ושומני.
צנצנת מלפפוני קורנישון נשנוש קראנצ’י וקל לצד הגבינות והנקניקים.
ממרח טונה ואנשובי בנוסח סן סבאסטיאן יוסיף שיק ספרדי לפיקניק ויגוון את הטפנד או הפסטו המוכרים.
מארז חרדלים בטעמים מגיע בארבעה טעמים: טרגון, קסיס, פלפל ירוק וקלאסי. הם ארוזים בצנצנות קטנטנות וחמודות שיתאימו מאוד לפיקניק.
קמפרי סודה גילינו את הבקבוקונים הקטנטנים במקרר השתייה ומיד החלטנו שזה הפתרון המושלם לאפריטיף בתנאי שדה.
בקבוק סביניון בלאן ניו זילנדי יין פירותי שיתאים מאוד לארוחה קלה בשעות היום.
אנו ממליצים להוסיף למארז בגט, קרקרים פריכים או חבילת מצות במידה והמארחים שומרי כשרות.

Patent_650
צילום: אנטולי מיכאלו

מארז פטנט

המארז הזה מתאים במיוחד לבשלנים עסוקים שאוהבים קיצורי דרך בסטייל ובלי לפגוע בטעם.
חומץ בלסמי מצומצם בטעמי פירות ועשבי תבלין אין צורך להכין ויניגרט – מספיק זילוף קטן מהעונג הסמיך הזה כדי להעיף סלט עגבניות שרי לגבהים חדשים.
סרדינים בשמן זית פותחים את הצנצנת, מסדרים על צלוחית ויש טאפאס נהדר.
ברזאולה ביקשנו לפרוס אותה דק-דק. מעט שמן זית ופרמזן ויש לנו תואם קרפצ’ו נהדר בלי ההתעסקות בבשר טרי.
פולנטה עם פרוסות כמהין מיובשות על אחד המדפים מצאנו צנצנת קטנה של הדבר הטעים הזה. נכון, הוא מצריך קצת יותר השקעה (בישול של תערובת הפולנטה), אבל הרגשנו שחייבים אותו כי התוצאה מפנקת במיוחד.
טפנד אנשובי וזיתים באגתה מכינים את הממרח בעצמם והוא מלוח-חמצמץ. רק למרוח אותו על קרקר או מצה ולהתענג.
מיונז עם חרדל דיז’ון זהו מיונז איכותי במיוחד מביצים טריות. הוא ישמש כממרח עוקצני לכריכים או לצלחות נקניקים.

את כל המוצרים ועוד רבים אחרים אפשר למצוא ב”אגתה”
ראול ולנברג 24, תל אביב יפו 03-5757901
https://www.facebook.com/agathatlvv/

תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים