חיפוש מתקדם

נספרסו עושה לכם סדר – חכם, מה הוא אומר?

אספרסו מושלם עם שוט אלכוהול עבור החכם, קוקטייל קפה מושחת ונוטף שוקולד עבור הרשע ומשקה חלבי ומעודן (עם עוגייה לצידו) בשביל התם. ומה עם זה שאינו יודע לשאול? הוא קיבל מאיתנו תשובות לכמה שאלות שמעניינות במיוחד כל חובב קפה

Espresso Coretto al Grappa

שילוב בין אספרסו טוב לאלכוהול הוא שילוב חכם במיוחד, שמייצר שלם הגדול מסך חלקיו. תערובת רומא עם ארומות עציות, מרקם עשיר וגוף מלא משתלבת נפלא עם גראפה. עוד שילובים חכמים: תערובת ליוונטו עם קוניאק או תערובת דארקן עם ליקר קפה איכותי. השותה החכם לוגם את האספרסו שלו (עם או בלי אלכוהול) בכוס Reveal מבית Riedel, יצרנית גביעי היין הטובים בעולם. ״רידל״ עיצבו במיוחד עבור ״נספרסו״ כוס זכוכית ייעודית לקפה, המחדדת ומעצימה את חוויית השתייה.

כך מכינים: מכינים אספרסו ומוסיפים 10 מ”ל גראפה. אחרי שמסיימים לשתות את הקפה, יש כאלה שמוסיפים לכוס עוד גראפה, שמתערבבת עם שאריות האספרסו ומקבלת ניחוח קפה עדין.

smart_650

ממשיכים לעשות לכם סדר:

מתוך גיליון 313, אפריל 2017: גיליון פסח להזמנת הגיליון
תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *