חיפוש מתקדם

12 המתכונים הבלתי נשכחים של מיכל מוזס

השבוע ב"על השולחן ברשת": למרות שביום-יום היא מפיקה שולחנות קינוחים מרהיבים, המתכונים של מיכל מוזס ידידותיים ונגישים וההסברים הסבלניים שלה נוסכים בטחון גם בבשלנים מתחילים. הנה 12 המתכונים שלה שפשוט לא נמאס לנו להכין.

במהלך 27 שנות הפעילות של מגזין “על השולחן” זכינו לעבוד לצד עשרות שפים, קונדיטורים ומתכונאים מהשורה הראשונה של הקולינריה הישראלית. אחת מנשות המקצוע הבולטות ביותר היא מיכל מוזס.
למרות שביום-יום היא מפיקה שולחנות קינוחים מרהיבים, המתכונים של מיכל ידידותיים ונגישים וההסברים הסבלניים שלה נוסכים בטחון גם בבשלנים מתחילים. ההברקות שלה זכו למקום של כבוד אצלנו, וכל הרמת כוסית או חגיגת יום הולדת של בנות “על השולחן” חייבת לכלול את סלט העגבניות, קציצות הקינואה והבראוניז של של מיכל.
לא היה פשוט לבחור רק 12 מבין עשרות המתכונים של מיכל באתר, אבל אחרי סינון מוקפד, הנה הם כאן לפניכם.
איזה מתכון של מיכל לא נמאס לכם להכין? ספרו לנו בפייסבוק!

אולי יעניין אתכם גם:
המתכונים הבלתי נשכחים של רות אוליבר
פרויקט הראמן הגדול
זו העונה לחזור לשורשים

תגובות

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *