חיפוש מתקדם

עוגות לפסח

 

מציאת מתכון לעוגה לפסח היא תמיד אתגר; כמה כבר אפשר להכין עוגת ביסקוויטים עם מצות?

 

מדי שנה מתמודדים מיטב הקונדיטורים עם האתגר ומדי שנה הצליחו להפתיע אותנו מיקי שמו, קרין גורן, רות אוליבר, סאני דרעי ורבים אחרים.
ליקטנו עבורכם אוסף מתכוני עוגות לפסח שפורסמו ב”על השולחן” לאורח השנים: תמצאו כאן עוגות מוס קלאסיות לצד רולדות קלילות וטורטים אווריריים; עוגות שוקולד לפסח, פאדג’יות, דחוסות ועשירות; עוגות לפסח שמותחות את גבולות השימוש בקוקוס; ושימוש בהרבה חומרי גלם יצירתיים כמו פצפוצי אורז, ברס, מרציפן וקמחים מיוחדים, שיוצרים עוגות שיתאימו לנמנעים מגלוטן.

 

אפייה נעימה!