חיפוש מתקדם

דגים לראש השנה

לדג, אחד מסמלי החג, יש מקום של כבוד על שולחן החג, וכמספר שולחנות החג כך מספר מתכוני הדגים. גפילטע פיש כמו של סבתא, חריימה כמו של החמות, קציצות דגים, דג בתנור, דג מרוקאי, קרפיון, מושט, סלמון, דגים חריפים ועוד.
בראש השנה הזה אתם מוזמנים לרענן את ארנסל המתכונים הקבוע ולצד המנות המסורתיות לשלב גם מנות דגים יצירתיות ורעננות, שלא ידרשו מכם יותר מדי זמן או מאמץ במטבח.
אספנו עבורכם מתוך גליונות “על השולחן” את כל מנות הדגים לראש השנה לצד טיפים ורעיונות שיקלו על העבודה במטבח, לכם נותר לחגור את הסינר ולהתחיל לבשל. חג שמח!