חיפוש מתקדם

שוקולד

110.00 69.00

“תשעה מתוך עשרה אנשים אוהבים שוקולד. העשירי משקר”
רב המכר הגדול של “על השולחן” בעריכת קרין גורן באריזה מחודשת – עכשיו במחיר של 69 ש”ח (במקום 110) כולל משלוח!

להזמנה חייגו 03-6488898 או הקליקו על “הוסף לסל” בתחתית העמוד

ספק אם יש עוד מאכל המעורר יצרים כה עזים אצל אוהביו. גליון השוקולד שהוצאנו לאור, הוא ההוכחה לכך: שום גיליון של “על השולחן” לא זכה לביקוש כזה, וימים ספורים אחרי צאתו לאור הדפסנו מהדורה נוספת.
כבר אז נבט הרעיון להוציא לאור ספר שכולו שוקולד: ספר אשר יכנס בין דפיו את מעדני השוקולד האהובים ביותר – ממתקים, עוגות, עוגיות, משקאות, טורטים וקינוחים נוטפי שוקולד. עם זאת, היה ברור לנו שספר כזה צריך להיות הרבה מעבר לאסופת מתכונים.
ביקשנו להעביר עד כמה שניתן את קסמו של הזהב החום אל הנייר – את החושניות והפינוק, את ההיסטוריה והתרבות. רצינו לספר את תולדות מותגי השוקולד המפורסמים, לפזר את הערפל סביב ייצור השוקולד ולתת טיפים לשימוש נכון בחומר הגלם הנהדר והקפריזי הזה.

על עריכת הספר הופקדה קרין גורן – מי שערכה גם את “האוסף המתוק של על השולחן“. בספר משולבים מתכוניהם של ארבעה קונדיטורים ושוקולטיירים ישראלים מוכשרים: ערן שוורצברד (בעבר – “רושפלד”, “פטיסארט”), אבנר אנגל (בעבר “קלואליס”, והיום “רפאל”), גבי הופשטטר (“מדאם שוקולה”) ומישי בלוג (“מישי”).

  • הרכישה בחנות האתר מאובטחת
  • המחיק כולל משלוח בישראל בלבד, תתכן תוספת מחיר על משלוח בחו”ל
  • המבצע עד גמר המלאי
  • המשלוחים מתבצע באמצעות דואר רשום של דואר ישראל. אספקת הספר תוך 14-21 ימי עבודה

110.00 69.00