300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, CSCP, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, M2070-740, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 200-125, it exam questions and answers 300-075, 100-105, 300-101, 210-260, exam study guide 300-115, 200-310, 300-135, 300-320, 210-060, 300-070, 200-105, it certification exam 210-065, 1Z0-144, exam certificate MB2-712, 1V0-601, 640-916, 500-007, best exam dumps 200-601, 642-980, sure to pass exam 700-037, H12-224, 70-469, it exam online study PEGACSA71V1, 210-060, testing online 700-001, HP0-M101, 070-483, success pass exam 210-065, EX200, PCNSE7, 070-331, 101-400, latest exam pdf 98-365, 70-494, hotest exam ISSMP, HP0-Y50, 70-462, S90-04A, exam material 250-315, ADM-201, CISSP-ISSMP, remark for it exam 300-465, 648-232, GMAT-QUANTITIVE, MB5-705, E20-324, base on latest exam testing 70-981, 70-466, IREB, 1Z0-584, 810-403, perfect exam certification 642-997, M5050-793, AX0-100, 2V0-641, 300-375, NSE7, professional exam study 2V0-621, 1Y0-253, 070-332, C2040-985, VCS-411, to study to pass 102-400, 350-018, MB6-702, CSTE, get the exam certification 500-260, 300-365, study latest exam 70-331, 300-135, 642-035, 642-889, 210-260, CGEIT, exam study dump GMAT-VERBAL, 2V0-621D, 301B, 70-246, 250-318, latest updated exam 1Z0-062, 1Z0-898, 352-001, C2090-620, SY0-401, 70-346, 400-101, 1D0-635, A00-281, exam study online 1Z0-882, 1Z0-599, C2090-560, 010-151, M70-201, 070-488, 70-489, it certification material A2040-409, 8002, 200-355, 70-247, CAT-140, TB0-103, how to get the exam certificate high-speed 74-343, 70-347, 4A0-100, C2090-611, 7 Years experience 650-195, 640-911, ensure to help student 1Z0-520, HP3-F18, PMP, 200-310, 100% Safe shopping experience 070-417, 1Z0-333, 300-070, CISA, 300-206, There is a same question come twice and there is different answers for both. MB3-861, CWNA-106, Not take the exam yet. Find few incorrect answers in dump. "Relevant Team" helps with that. I am writing my exam on coming Saturday. Hope I will pass. 1Z0-482, EX300, Passed in France successfully ! Thanks 70-498, 220-901, 500-205, 1Z0-058, 1Z0-803, 700-501, This Dump is 100% valid, Pass today. Dump valid. LFCS, 300-115, 70-412, One Year Free Update 070-243, MB0-001, 300-085, 6000+ Products Instant Download 210-451, HP2-N48, 70-486, 70-533, 20+ Representatives Providing 24/7 Support 1Z0-591, 70-980, 300-209, 200-120, 642-584, P2090-095, I pass this morning with 965 points. Thanks for your hard work. VCP550, 70-385, P2090-054, 3I0-012, 365 days Free Update 070-489, 98-364, 70-417, 98-349, 1Z0-102, 3 days of preparation before your test 642-999, 3304, GCIH, ICGB, CAP, 300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 646-580, 70-412, | 74-343, | 070-417, | M70-201, | MB2-708, | HP0-J73, | 1Z0-034, | 1Z0-522, | PRINCE2-Practitioner, | 1V0-605, | 2V0-621, | E20-593, | 640-722, | 70-461, | HP0-Y47, | AX0-100, |

חלת סילאן - על השולחן
חיפוש מתקדם

חלת סילאן

מתכון לחלת סילאן
צילום: אסף אמברם | סגנון: דלית רוסו

מהו בעצם הדבש התנ”כי? רוב החוקרים מאמינים שהכוונה היא לדבש תמרים, הלא הוא סילאן, שהיה ממתיק פופולרי מאוד במטבח המקראי. השנה מחזירים עטרה ליושנה ומשלבים סילאן במאפי חג מושקעים. הנה מתכון לחלה שהסילאן מוסיף לה גוון שזוף, עסיסיות ומתיקות נפלאה.

חומרים

  • 500 גרם (½3 כוסות + כף) קמח
  • 15 גרם (כ-1/3 קובייה או שקית) שמרים טריים
  • 1 ביצה
  • 1 חלמון
  • 180 מ”ל (3/4 כוס) מים
  • 50 גרם (½2 כפות) סילאן תמר כנרת
  • 120 מ”ל (1/2 כוס) שמן קנולה
  • 1 כפית מחוקה מלח
להברשה:
לציפוי:

אופן ההכנה

  1.  מכינים את הבצק ומתפיחים: שמים בקערת מיקסר את כל החומרים למעט שמן ומלח ולשים בעזרת וו לישה כ-4 דקות עד לאיחוד החומרים. מוסיפים שמן ומלח ולשים 8 דקות נוספות עד לקבלת בצק חלק ודביק. מכסים במגבת ומתפיחים כשעה עד שהבצק מכפיל את נפחו.
  2. מעצבים ומתפיחים שנית: חובטים בבצק ומוציאים ממנו את האוויר. מעבירים למשטח עבודה נקי ולשים עד לקבלת כדור חלק. מחלקים את הכדור ל-3 חלקים שווים ומגלגלים כל חלק לנקניק בקוטר 5-4 ס”מ. קולעים את שלושת הנקניקים לצמה, מחברים את הקצוות ומהדקים לקבלת כתר. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה, מכסים במגבת ומתפיחים 45 דקות.
  3. אופים ומברישים: מחממים תנור ל-160 מעלות.
  4. מברישים את החלה בביצה ואופים 35 דקות עד לקבלת קרום זהוב.
  5. מערבבים סילאן ומים ומברישים את החלה החמה בנדיבות.