בשר

קציצות אבוחצירה של יונית צוקרמן. צילום: אפיק גבאי
מתכון

קציצות אבוחצירה

המתכון שזכה למעל מיליון צפיות ברשת קל מאוד, לא דורש הרבה חומרים, רק אהבה, שמעניקה לו טעם מיוחד
מאת יונית צוקרמן
לזניה כרוב ובשר של יוסי שטרית. צילום: דניאל לילה; סטיילינג: גיא כהן
מתכון

לזניה כרוב ובשר

מאת שף יוסי שטרית
פרוסות טלה ברוטב נענע ופיסטוקים של רותם ליברזון. צילום: אמיר מנחם
מתכון

פרוסות טלה ברוטב נענע ופיסטוקים

קרפצ’ו עם סלט עשבים ופסטו ריג’לה של שף מושיקו גמליאלי. צילום: דניאל שכטר, סגנון: דיאנה לינדר, כלים: סטודיו 1220; תמרה
מתכון

קרפצ'ו עם סלט עשבים ופסטו ריג'לה

נתחים לצלייה במחבת של חוות צוק. מימין: שייטל, דנוור, המבורגר, סינטה, פילה בקר, אנטריקוט על העצם, סינטה על העצם. צילום: מאיי תדהר
מדריך

על הגז: כך תכינו סטייקים מושלמים בבית

מבחירת הנתחים, דרך המחבת הנכונה ועד הטיפול בבשר - שף אסף שנער מחוות צוק מסביר איך מכינים סטייקים מושלמים בבית
מאת שף אסף שנער ומרב סריג
רצועות אנטריקוט, חציל מטוגן ושורשי סלרי של שפית איילת לטוביץ'. צילום: שרית גופן. סטיילינג: ענת לבל; כלים: עדי ניסיני
מתכון

רצועות אנטריקוט, חציל מטוגן ושורשי סלרי

לביבות תרד ובשר של רות אוליבר. צילום: דניה ויינר. סטיילינג: אוריה גבע
מתכון

לביבות תרד ובשר

טטאקי בקר בזיגוג דבש עם סלט חריף של רימונים וכוסברה. צילום: אפיק גבאי | סגנון: ענת לבל
מתכון

טטאקי בקר בזיגוג דבש עם סלט חריף של רימונים וכוסברה

המבורגר של אסף שנער, חוות צוק. צילום: מאיי תדהר
מתכון

המבורגר של חוות צוק

המבורגר באסקי של יאיר יוספי. צילום: דניאל לילה
מתכון

המבורגר באסקי

המבורגר פטנט עם צ'יפס בטיגון כפול של זהר ורן שמואלי. צילום: שרית גופן. סטיילינג: אינה גוטמן
מתכון

המבורגר פטנט עם צ'יפס בטיגון כפול

הכל
מתכונים
מסעדות
כתבות וטורים
ביף וולינגטון:, גרסת הסינגל. מתוך הספר "סולו". צילום דניאל לילה
מתכון

ביף וולינגטון – הגרסה המקוצרת

מאת רינת צדוק ספטמבר 2024
מיתוס | צילום: יח"צ
מסעדה

מיתוס meatos

18 ביולי 2023 ויצמן 2, תל אביב
הזמינו שולחן
מסעדת ג'וי | צילום: יח"צ
מסעדה

ג'וי

28 ביוני 2023 ממילא 13, ירושלים
אסאדו ים תיכוני, מתוך "ספר הטאבון". צילום: חיים יוסף, סטיילינג: אוריה גבע, עריכה: מרב סריג, עיצוב ספר: סטודיו קרן וגולן
מתכון

אסאדו ים תיכוני בטאבון

מאת אבנר לסקין אפריל 2023
קבב טלה קלאסי, מתוך "ספר הטאבון". צילום: חיים יוסף, סטיילינג: אוריה גבע, עריכה: מרב סריג, עיצוב ספר: סטודיו קרן וגולן
מתכון

קבב טלה קלאסי בטאבון

מאת אבנר לסקין אפריל 2023
פרימו. צילום: אמיר מנחם
מסעדה

פרימו primo

27 בפברואר 2023 שדרות ירושלים 210, חולון
הזמינו שולחן
depi. צילום: נעם פרסמן
מסעדה

דפי depi

27 בפברואר 2023 דה פיג'וטו 23, תל אביב
סומאק. צילום: יחצ
מסעדה

סומאק sumak

21 בפברואר 2023 הגדוד השלישי 106, צפת
הזמינו שולחן
פילה עגל על פילאף גריסי פנינה עם רוטב תפוחי עץ וג’ינג’ר של קייטרינג מגי ותולי. (צילום: דניאל לילה)
מתכון

פילה עגל על פילאף גריסי פנינה

מאת קייטרינג מגי ותולי פברואר 2023
פליקס. צילום: אנטולי מיכאלו
מסעדה

פליקס felix

15 בפברואר 2023 דיזנגוף 230, תל אביב
הזמינו שולחן
ראו עוד

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

© יובל סיגלר תקשורת בע"מ 2024
Designed, Developed and Powered by RGB Media