Facebook
Instagram
Pinterest
Contact
מתכונים
מסעדות
חדשות
כתבות
טורים
אפייה
סופשבוע טעים
סלטים
לחם
עוד
מרקים
בריא
בראנץ'
פסטה
בשר
טבעוני
דגים
גבינות
קינוחים
יין ואלכוהול
תוכן מקודם
כתבות
מטבח עולמי
מתברר שזה האוכל הכי פופולרי בעולם. ותל אביב בכלל לא בקטע
איזה מטבח הוא האהוב ביותר בעולם לפי הרשתות החברתיות? לא תנחשו בחיים. כי אנחנו היינו מהמרים על איטלקי או תאילנדי, אולי גם על יפני או מכסיקני, אבל מחקר של חברת "The Bucket List" העלה תוצאות מפתיעות. בקיצור, איפה אנחנו ואיפה הקימצ'י
מזון למחשבה
ריאליטי קולינרי: מצורך קיומי למותג מעמדי
במאמרה "ארוחת טלוויזיה: מתוכניות הבישול לריאליטי הקולינרי" בספר "מזון למחשבה" עוסקת ד"ר עלינא ברנשטיין בשינוי הרדיקלי שחל בתוכניות הבישול בטלוויזיה בכלל, ובשינוי שהתחולל בטלוויזיה הישראלית בעשור האחרון, עם השתלטותו של ז'אנר הריאליטי עליה, בפרט
מאת
ד"ר עלינא ברנשטיין
עכשיו העונה
במשק אלון מגדלים זני הדרים ייחודיים ששפים אוהבים
בן וגל אלון הם פרדסנים מהדור החדש. לצד אביהם אורי הם מנהלים את משק אלון, שבו הם מגדלים זני הדרים ייחודיים
מאת
ניב טובול
מטבח מקומי
מסע אל ממלכת זני החיטה המסורתיים
האופה חגי בן יהודה נסע עד צרפת כדי לגלות את זני החיטה המסורתיים שגדלו כאן, על האדמה שלנו. במסגרת תערוכה חדשה ב"אסיף" הוא אופה לחמים מחיטה מזני מורשת ועוסק בשאלות על מקום וזהות
מאת
חגי בן יהודה
כל הכתבות
מקודם
פולי קפה – שילוב הקפה במתכונים מתוקים
24 ביולי 2024
מקודם
יפה בעיניים, שמח בפה: מגשי אירוח הם הפתרון המושלם לאירועים
15 ביולי 2024
מקודם
התנהלות משפחתית עם כרטיסי אשראי: כך עושים את זה נכון
30 ביוני 2024
מקודם
המדריך המלא לאפיית עוגת חמאה!
2 ביוני 2024
מקודם
שולחנות שוק לאירועים: חגיגה אמיתית באירוע
12 במאי 2024
מקודם
איך בוחרים בר אקטיבי נכון לאירוע שלכם או אולי עמדת קוקטיילים בכלל
2 במאי 2024
מקודם
קולינריה בגני אירועים
15 באפריל 2024
מקודם
אוכל איכותי ובית נקי ומעוצב – הילכו שניהם יחדיו? במיוחד לפסח, ההמלצות שלנו
14 באפריל 2024
מקודם
תזונה בריאה לילדים
14 באפריל 2024
מקודם
שף פרטי לאירועים קטנים – כל מה שרציתם לדעת
14 באפריל 2024
ראו עוד