Top Ten
לא הצלחנו לבחור: 12 עוגות השוקולד שאנחנו הכי אוהבים
"תשעה מתוך עשרה אנשים אוהבים שוקולד. העשירי משקר". את האימרה הבלתי מדעית אך המדויקת הזאת אפשר להכיל גם על עוגות שוקולד - הנחשקות והאהובותמ מכולן.
כתבות
Top Ten
אז נכון, בימים כתיקונם אנחנו מעמידים סיר של קציצות בקר או עוף באופן כמעט קבוע, אבל את הקציצות הצמחוניות שלנו אפשר גם לאכול בתוך פיתה או ישר מהמקרר.
אפשר גם בלי בשר: 10 הקציצות הצמחוניות שאנחנו הכי אוהבים
Top Ten
יש משהו מיוחד במנות שמכינים בקוקי - בזכות האדים הנכלאים בשקית האוכל יוצא צלוי ונימוח בעת ובעונה אחת. בקיצור: אל תשאירו את שקית הפלא רק לעוף!
השקית הכל יכולה: מבשלים עם קוקי
חדשות האוכל
החל מחודש ינואר יופיע המגזין במקביל הן בדפוס והן בגרסה דיגיטלית באפליקציה מתקדמת לטאבלטים ומחשבים ביתיים (ובהמשך גם לסמארטפונים)
מעכשיו איתכם בכל מקום: הכירו את אפליקציית על השולחן
נושאים פופולריים:
מתכונים
דגים ופירות ים
גרסה מעודנת לפיש אנד צ'יפס: נתחי בר ים (לברק) צרובים בעדינות ומכוסים בשכבה נדיבה של פירורי פנקו פריכים.
בר-ים עם פקוס וחמאה שרופה
בשר
גרסה אישית-בשרית לקלאסיקה של בתי קפה: ביצים חצי רכות, ארטישוק ירושלמי ופרוסות דקיקות של סינטה כבושה.
ניסואז קיצי עם סינטה כבושה
אפייה וקונדיטוריה
מיקי שמו אומן הקונדיטוריות מכין טארטלטים אישיים עם טעמים אקזוטיים של אננס ופסיפלורה טריים.
טארטלטים אישיים של אננס טרי ופסיפלורה
בשר
הימים מתארכים, האוויר הולך ומתחמם והאוכל נעשה קליל ומבושם במיוחד.
מוסקה יוונית
בישול
הסלט הקלאסי והאהוב שניתן למצוא בתפריטן של מירב המסעדות, כאן בשדרוג של רוטב דגים תאילנדי.
סלט קיסר של פיאצה רוסטיקו
קינוחים וממתקים
מאפה פטנט מושלם לאירוח ספונטני (רק אל תשכחו להפשיר מראש את בצק העלים). במקום להכין קרם שקדים וחמאה - משתמשים במרציפן מוכן! חייבים לנסות את הקסם הזה, גם אם אתם לא אוהבים מרציפן
גאלט נקטרינות לעצלנים
בשר
במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת
עיג’ה בשר
אפייה וקונדיטוריה
עוגת הגבינה הכי קרמית וקלה שפגשנו
עוגת גבינה של מסעדת דא דא ודא
עוף
תבשיל קארי ריחני עם פיסות עוף דקיקות וירקות, שעוברים חליטה קצרה בלבד ונותרים רעננים
