אפשר להכין עם כל סוג זית בשרני שאוהבים (זיתים מצומקים וקטנים עשויים להתייבש). כאן בחרתי בקסטלווטרנו, זן זיתים ענקיים מסיציליה בצבע ירוק עז.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל־175 מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה. מניחים את כל החומרים בקערה ומערבבים. מעבירים לתבנית ואופים 15 דקות. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.