מתכון

פטריות בתנור במילוי גבינות

לא תמיד ילדים רוצים לאכול ספגטי בלי רוטב. רשת קפה ג'ו מציעה מתכון לפטריות בתנור במילוי גבינות

12,069 בשלנים התעניינו במתכון זה
פברואר 2019
פטריות בתנור במילוי גבינות של שף רם ענתבי. צילום: רן בירן
פטריות בתנור במילוי גבינות של שף רם ענתבי. צילום: רן בירן

החומרים טבלת מידות ומשקלות

למלית

להגשה

אופן ההכנה

1

מתבלים את הפטריות בשמן זית, מלח ופלפל.

2

מערבבים היטב את כל מרכיבי המלית. מחממים תנור ל-200 מעלות וממלאים את הפטריות במלית הגבינות. מניחים את הפטריות הממולאות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, מזליפים מעט שמן זית מעל וצולים כ-7 דקות עד הקרמת הגבינות.

להגשה

3

מניחים את הפטריות על צלחת הגשה, מזליפים מעט דבש תמרים מעל ומגישים מיד.