300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, CSCP, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, M2070-740, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 200-125, it exam questions and answers 300-075, 100-105, 300-101, 210-260, exam study guide 300-115, 200-310, 300-135, 300-320, 210-060, 300-070, 200-105, it certification exam 210-065, 1Z0-144, exam certificate MB2-712, 1V0-601, 640-916, 500-007, best exam dumps 200-601, 642-980, sure to pass exam 700-037, H12-224, 70-469, it exam online study PEGACSA71V1, 210-060, testing online 700-001, HP0-M101, 070-483, success pass exam 210-065, EX200, PCNSE7, 070-331, 101-400, latest exam pdf 98-365, 70-494, hotest exam ISSMP, HP0-Y50, 70-462, S90-04A, exam material 250-315, ADM-201, CISSP-ISSMP, remark for it exam 300-465, 648-232, GMAT-QUANTITIVE, MB5-705, E20-324, base on latest exam testing 70-981, 70-466, IREB, 1Z0-584, 810-403, perfect exam certification 642-997, M5050-793, AX0-100, 2V0-641, 300-375, NSE7, professional exam study 2V0-621, 1Y0-253, 070-332, C2040-985, VCS-411, to study to pass 102-400, 350-018, MB6-702, CSTE, get the exam certification 500-260, 300-365, study latest exam 70-331, 300-135, 642-035, 642-889, 210-260, CGEIT, exam study dump GMAT-VERBAL, 2V0-621D, 301B, 70-246, 250-318, latest updated exam 1Z0-062, 1Z0-898, 352-001, C2090-620, SY0-401, 70-346, 400-101, 1D0-635, A00-281, exam study online 1Z0-882, 1Z0-599, C2090-560, 010-151, M70-201, 070-488, 70-489, it certification material A2040-409, 8002, 200-355, 70-247, CAT-140, TB0-103, how to get the exam certificate high-speed 74-343, 70-347, 4A0-100, C2090-611, 7 Years experience 650-195, 640-911, ensure to help student 1Z0-520, HP3-F18, PMP, 200-310, 100% Safe shopping experience 070-417, 1Z0-333, 300-070, CISA, 300-206, There is a same question come twice and there is different answers for both. MB3-861, CWNA-106, Not take the exam yet. Find few incorrect answers in dump. "Relevant Team" helps with that. I am writing my exam on coming Saturday. Hope I will pass. 1Z0-482, EX300, Passed in France successfully ! Thanks 70-498, 220-901, 500-205, 1Z0-058, 1Z0-803, 700-501, This Dump is 100% valid, Pass today. Dump valid. LFCS, 300-115, 70-412, One Year Free Update 070-243, MB0-001, 300-085, 6000+ Products Instant Download 210-451, HP2-N48, 70-486, 70-533, 20+ Representatives Providing 24/7 Support 1Z0-591, 70-980, 300-209, 200-120, 642-584, P2090-095, I pass this morning with 965 points. Thanks for your hard work. VCP550, 70-385, P2090-054, 3I0-012, 365 days Free Update 070-489, 98-364, 70-417, 98-349, 1Z0-102, 3 days of preparation before your test 642-999, 3304, GCIH, ICGB, CAP, 300-208, Passed in France successfully ! Thanks 1Z0-151, TB0-123, 3309, CAS-002, Valid Dump. Exam is all multiple-choice. 300-320, 400-201, MB3-859, 700-505, 1Z0-533, This dumps is valid for the actual exam.. 77-884, 98-361, am a first timer . and fear to sit for the exam.. thanks for helping me pass. VCP550D, JN0-332, 640-792, C9510-317, 070-462, I'm going to take my exam the next month. I hope I can pass easily. 600-455, 642-996, C2010-595, 500-254, 648-238, We provide you 100% money back guarantee C2010-570, 200-105, 646-580, 70-412, | 74-343, | 070-417, | M70-201, | MB2-708, | HP0-J73, | 1Z0-034, | 1Z0-522, | PRINCE2-Practitioner, | 1V0-605, | 2V0-621, | E20-593, | 640-722, | 70-461, | HP0-Y47, | AX0-100, |

תפוחי אדמה ממולאים בבשר וסילאן - על השולחן
חיפוש מתקדם

תפוחי אדמה ממולאים בבשר וסילאן

מתכון לתפוחי אדמה ממולאים בבשר וסילאן
צילום: אסף אמברם

לפני כמה עשורים רק סבתות עיראקיות שילבו סילאן (תוצרת בית כמובן) בתפריט ליל הסדר; היום הסילאן הוא חומר גלם מוכר ואהוב בכל בית ישראלי במשך כל השנה. שעתו הגדולה היא ליל הסדר – הוא מככב בחרוסת המסורתית ומוסיף מתיקות וצבע נפלא למגוון מנות רושם. כדי שהממולאים ייראו מרשימים במיוחד משאירים את תפוחי האדמה שלמים ופותחים פתח עגול למעלה, שדרכו מוציאים את התוכן וממלאים בתערובת הבשר המתובל. הממולאים מתבשלים ברוטב סילאן גריל, שמעניק להם מתיקות עמוקה ושיזוף מגרה.

חומרים

למלית:
לרוטב:

אופן ההכנה

  1. מרוקנים את תפוחי האדמה בעזרת מכשיר מיוחד לריקון ירקות או כף פריזיאן ויוצרים בהם חלל למילוי.
  2. מחממים תנור ל-190 מעלות.
  3. מכינים את המלית: מחממים שמן זית במחבת ומטגנים בצל כ-10 דקות להזהבה עמוקה. מצננים ומעבירים לקערה.
  4. מוסיפים לקערה בשר, שום, צ'ילי, עשבי תיבול, מלח ופלפל וכף סילאן גריל ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
  5. ממלאים ואופים: ממלאים את תפוחי האדמה בתערובת הבשר ומניחים בתבנית.
  6. מערבבים בקערה את החומרים לרוטב.
  7. יוצקים את הרוטב ומכסים ברדיד אלומיניום.
  8. אופים שעה ורבע או עד שתפוחי האדמה רכים ונצבעים בצבעי הרוטב. מדי פעם מסירים את הכיסוי ויוצקים מהרוטב על תפוחי האדמה. עד כאן אפשר להכין מראש ולשמור במקרר, אלא אם כן מכינים שעה-שעתיים לפני הארוחה.
  9. לפני ההגשה מסירים את הכיסוי, יוצקים רוטב ומשחימים את הממולאים 10 דקות.

למתכונים נוספים חפשו בפייסבוק של: “סילאן תמר כנרת”. להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ. בנוסף, ניתן להשיג בחנות המפעל “תמר כנרת” בקבוצת כנרת – פתוח 7 ימים בשבוע, טל’ 04-6759678. למידע נוסף היכנסו לאתר www.tamarkineret.co.il