מתכון

דג מלוח בתפוזים, זיתים ולימון כבוש

קונים מקרל כבוש במלח בכל מעדנייה ומשלבים בסלט בעל גוון מרוקאי מובהק

דג מלוח בתפוזים, זיתים ולימון כבוש | צילום: freepik
דג מלוח בתפוזים, זיתים ולימון כבוש | צילום: freepik

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מפלטים את התפוזים ומעבירים לקערה.

2

סוחטים את המיץ משאריות התפוז לקערה ומשרים את הדג בתוכו למשך שעה-שעתיים.

3

מוסיפים לקערה את שאר החומרים, מערבבים ומגישים.