רוטב פסטו ביתי של מיכל מוזס. צילום: shutterstock פסטו מאת מיכל מוזס 5 דקות קל מאוד כשר צמחוני רוטב פסטי קלאסי שמכינים בבית תוך 5 דקות - והתוצאה עולה על כל מה שתמצאו במעדניות למתכון המלא
פסטרמה חזה הודו מעושנה של אלרן גולדשטיין. צילום: דניה ויינר. סטיילינג: אוריה גבע פסטרמה חזה הודו מעושנת מאת אלרן גולדשטיין שעה + השרייה קל כשר כריכים פסטרמה מחזה הודו היא רעיון יהודי-אמריקאי, שנוצר בהשראת ירך החזיר המעושנת שהכינו השכנים הגויים למתכון המלא
ממרח שוקולד ביתי של רינת צדוק. צילום: שני בריל, סטיילינג: דרור גולן ממרח שוקולד מאת רינת צדוק 10 דקות קל כשר טבעוני אלטרנטיבה לממרחי השוקולד התעשייתים שמכינים משוקולד מריר איכותי, ללא תוספות וחומרים מיותרים למתכון המלא
מאפינס תירס. צילום: shutterstock מאפינס קוטג' מאת ליאורה קרן 30 דקות קל כשר צמחוני 18 דירוגים נשנוש מעולה וטעים שיסגור את הפינה, וגם הילדים ישתגעו עליו למתכון המלא
לחמניות חלב שקדים של רינת צדוק. צילום: שני בריל לחמניות חלב שקדים מאת רינת צדוק שעה ו-45 דקות קל כשר אפייה 3 דירוגים לחמניות מעולות להמבורגר ובעצם לכל כריך ילדים בזכות האופי המתוק של חלב השקדים והרכות האוורירית שלהן למתכון המלא
לאבנה בדבש ירוק של הדיי עפאים. צילום: אמיר מנחם. סטיילינג: דלית רוסו לאבנה בדבש ירוק מאת הדיי עפאים 10 דקות קל כשר מתכונים לראש השנה 2 דירוגים מגוונים את הדבש הגולמי עם שפע עשבי תיבול קצוצים דק ומגישים על גבי לאבנה. מומלץ להגיש לצד מאפים או לחמים טובים למתכון המלא
משאוושה לוביה עם מש ועדשים של הדיי עפאים. צילום: אמיר מנחם. סטיילינג: דלית רוסו משאוושה לוביה עם מש ועדשים מאת הדיי עפאים שעתיים + לילה השריה קל כשר לוביה 2 דירוגים מהלוביה היבשה אני מכין ממרח הדומה לחומוס שמתובל בלימון וג'ינג'ר, ומעליו אני ממליץ להניח משאוושה של קטניות למתכון המלא
לביבות ברוקולי וקוטג' של עדינה זוסמן. צילום: דן פרץ. סטיילינג: נורית קריב לביבות ברוקולי וקוטג' מאת עדינה זוסמן 10 דקות קל מאוד כשר פנקייק 10 דירוגים לביבות שהן בעצם הכלאה בין לביבה, פנקייק וקציצת ירק למתכון המלא
ממרח פסטו. צילום: shutterstock ממרח פסטו מאת אינס ינאי 10 דקות קל מאוד כשר ממרחים 6 דירוגים המתכונאית אינס שילת ינאי מכינה ממרח פסטו, אותו היא משלבת בחלות שהיא אופה כל יום שישי למתכון המלא
קורנביף של שף ערן ביק. צילום: רונן מנגן. סטיילינג: דלית רוסו קורנביף מאת ערן ביק כ-4 שעות + 5 ימים קל כשר בשר 2 דירוגים אפשר לאכול את הקורנביף חם או קר, כתבשיל עם כרוב ותפוחי אדמה מבושלים, בכריך או כ"קולד קאט" למתכון המלא
ממרח עגבניות מיובשות של ננה שרייר. צילום: דניאל לילה ממרח עגבניות מיובשות מאת ננה שרייר 45 דקות קל כשר טבעוני 3 דירוגים הגרסה של ננה לממרח המוכר כוללת אגוזי מלך, שנותנים גוף ומרקם עשיר וגם ממתנים קצת את הטעם המרוכז של העגבניות למתכון המלא
ממרח שעועית לימה (בובעס) של ננה שרייר. צילום: דניאל לילה ממרח שעועית לימה (בובעס) מאת ננה שרייר שעה ו- 45 דקות קל כשר טבעוני 2 דירוגים אם יש לכם כוח, לחיצה קטנה על השעועית - והקליפה נפרדת בקלות, אבל גם אם לא קילפתם - הטעם נפלא למתכון המלא
לחמניות בטטה מתוך הספר "אפייה טובה עם מיקי שמו". צילום: דניאל לילה; סטיילינג: עמית פרבר לחמניות בטטה של מיקי שמו מאת מיקי שמו שעתיים קל כשר לחמניות 5 דירוגים מאפה בעל מרקם עשיר ומעט דחוס, והכי חשוב - טעם נפלא למתכון המלא
לחמניות קוטג' מתוך הספר "אז מה את עושה כל היום" של אפרת ליכטנשטט. צילום וסטיילינג: אפרת ליכטנשטט לחמניות קוטג' מאת אפרת ליכטנשטט 1:45 שעות קל כשר אפייה 14 דירוגים מה יותר טעים מלחמניית שמינייה רכה ואוורירית עם קצת חמאה ופרוסת גבינה צהובה, או קוטג' דווקא? למתכון המלא
לחם תירס של שף רז רהב. צילום: אפיק גבאי. סטיילינג: עמית פרבר לחם תירס מאת רז רהב 35 דקות קל כשר לחם 2 דירוגים לחם מושלם לברוסקטה עם מתיקות קלה שמקורה בתירס ומרקם דחוס בדיוק במידה למתכון המלא
ממרח חלבה עם ברס של רות אוליבר. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר ממרח חלבה עם אגוזים מסוכרים מאת רות אוליבר 5 דקות קל מאוד כשר טחינה 4 דירוגים שברי ברס, כלומר אגוזי לוז מסוכרים קצוצים, מוסיפים לממרח הזה טקסטורה קראנצ'ית נעימה למתכון המלא
עגבניות מיובשות של רינת צדוק. צילום: שני בריל עגבניות מיובשות מאת רינת צדוק שעה קל מאוד כשר עגבניות 2 דירוגים ייבוש עגבניות בטמפרטורה נמוכה שומר על הערכים התזונתיים של הפרי, על הטעם והצבע והן מזכירות "תפוצ'יפס" עגבנייה למתכון המלא
ממרח חלבה בוטנים עם שברי Reese's של רות אוליבר. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר ממרח חלבה בוטנים עם שברי ריסס (Reese's) מאת רות אוליבר קל כשר ממרחים 2 דירוגים מי שאוהב חמאת בוטנים יתמכר לממרח הזה. הוא מתוק במידה ויש בו מליחות מעודנת שמאזנת כל ביס למתכון המלא
פסטרמה בקר של שף אלעד לוי ושף נדב נצר. צילום: בן יוסטר. סטיילינג: נעה קנריק פסטרמה בקר מאת אלדד לוי ונדב נצר 12 שעות + 40 דקות קל מאוד כשר בשר 3 דירוגים אין ספק שמדובר בפסטרמה האיכותית והבריאה ביותר שתיכנס למקרר שלכם למתכון המלא
ממרח סלק ושקדים של נריה קלנטרוב. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל ממרח סלק ושקדים מאת נריה קלנטרוב 15 דקות קל כשר טבעוני 3 דירוגים לצד טחינה, חומוס ואבוקדו שנפוצים מאוד אצל טבעונים, התבססו עוד ממרחים שיכולים להשתלב בכריכים ולגוון ארוחות למתכון המלא
מאפין בננה כוסמין של נריה קלנטרוב. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל מאפין בננה כוסמין מאת נריה קלנטרוב 30 דקות קל כשר אוכל בריא 1 דירוגים באפייה טבעונית לרוב נדרש חומר מקשר אבל כאן הבננות ושמן הקוקוס עושים את העבודה למתכון המלא
לחמניות כוסמין ומוזלי מתוך הספר "Breaking Breads" של אורי שפט. צילום : Con Poulos לחמניות כוסמין ומוזלי מאת שף-בולונז'ר אורי שפט 3 שעות למתקדמים כשר לחמניות 3 דירוגים אם יש לחם של בוקר — הרי הוא לפניכם. קצת חמאה וזהו — כל הארוחה כבר בפנים. אף שהלחם עמוס בתוספות מרקמו קליל למתכון המלא
כריך פריטטת קישואים ותרד תורכי של נאור כהן. צילום: בן יוסטר כריך פריטטת קישואים ותרד תורכי מאת נאור כהן 30 דקות קל כשר אוכל ספרדי 3 דירוגים השף נאור כהן מציג מתכון לכריך שדורש מעט השקעה אך נעלם תוך שניות למתכון המלא
כריך רושטי, גבינה לבנה ורוקט של שף נאור כהן. צילום: בן יוסטר כריך רושטי, גבינה לבנה ורוקט מאת נאור כהן 10 דקות קל מאוד כשר מתכונים בעשר דקות 3 דירוגים 1 בספטמבר שוב הגיע? השף נאור כהן בשוק מציג מתכון זריז לכריך משודרג שתכינו לילדים אבל תרצו להשאיר לעצמכם למתכון המלא
כריך קציצות ערוק, טחינה וירק של שף נאור כהן. צילום: בן יוסטר כריך קציצות ערוק, טחינה וירק מאת נאור כהן 30 דקות קל מאוד כשר צמחוני 4 דירוגים השף נאור כהן מציג מתכון לכריך משודרג וטעים במיוחד למתכון המלא
כריך שבלול. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע כריך שבלול מאת רות אוליבר 10 דקות הכנה 25 דקות אפייה קל לא כשר כריכים 7 דירוגים כך הופכים לחם אחיד למנת טאפאס מרשימה למתכון המלא
כריך עם שוקולד, ברולה בננה אגוזים של שף נאור כהן. צילום: בן יוסטר פיתה עם שוקולד, ברולה בננה ואגוזים מאת נאור כהן 10 דקות קל מאוד כשר מתכונים בעשר דקות 2 דירוגים כריך השוקולד הרגיל יכול לקבל שדרוג קטן וזריז עם תוספת של בננות מקורמלות למתכון המלא
לאבנה של נוף עתאמנה אסמעיל. צילום: דניאל לילה לאבנה ביתית – הדרך הקצרה מאת נוף עתאמנה אסמעיל כ-6 שעות קל כשר צמחוני 9 דירוגים בשיטה זו מכינים את הלאבנה מיוגורט מוכן למתכון המלא
ממרח שעועית. צילום: shutterstock ממרח שעועית מאת איתמר דוידוב 5 שעות + השריה ללילה קל כשר מתכונים לאירוח 1 דירוגים הממרח משמש באינספור מנות מקסיקניות, ובטאקו הוא מהווה מצע חושני למרכיבים הנוספים למתכון המלא
קרקר סלק של עופר גל. צילום: אייל קרן. סטיילינג: נועה קנריק קרקר סלק מאת שף פטיסייר עופר גל 45 דקות קל כשר מתכונים לאירוח 6 דירוגים הקרקר המקורי (והסגול) ביותר בסביבה למתכון המלא
ממרח כפרי עם אגוזים של מרכז החוויה הטבעונית. צילום: שרית גופן ממרח כפרי עם אגוזים מאת מרכז החוויה הטבעונית 1 שעה קל מאוד כשר טבעוני 2 דירוגים ממרח טבעוני קל להכנה ועשיר בטעמים למתכון המלא
מסבחה שעועית לבנה של שי לי ליפא. צילום דניאל לילה, סגנון: אוריה גבע מסבחה שעועית לבנה מאת שי לי ליפא לילה+ 2:30 שעות קל כשר ממרחים 2 דירוגים כאן החלפתי את החומוס בשעועית לבנה, שהמתיקות שלה אהובה מאוד על ילדים למתכון המלא
חמאת זיתים. צילום: shutterstock חמאת זיתים מאת שף חגי לרנר שעה ורבע קל מאוד כשר ממרחים 1 דירוגים ממרח חמאה שמקבל טוויסט מגניב בזכות תוספת של זיתים שחורים ועלי תבלין ומזכיר ממרחים מתוחכמים המוגשים במסעדה למתכון המלא
לחם כוסמין של ברי יוגב. צילום: שרון ויין לחם כוסמין מלא מאת ברי יוגב 15 שעות להכנת הפוליש + למתקדמים כשר לחם 4 דירוגים לחם ממחמצת זריזה (יחסית) וקמח כוסמין מלא - בלי תוספות. הבצק טיפה מאתגר אבל הלחם שמתקבל נהדר והסיפוק אדיר למתכון המלא
לחמניות סלק של ברי יוגב. צילום : סבינה ולדמן לחמניות סלק וקשיו מאת ברי יוגב 2 שעות קל כשר אפייה 3 דירוגים לחמניות רכות בצבע סגול מדהים המגיע מסלק המוטמע בבצק. אפשר לאפות ואפשר לאדות, ואתם בחצי הדרך לכריך המושלם למתכון המלא
מאפינס ירקות עם יוגורט עיזים וצפתית מעודנת. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: תמי סגל מאפינס קישואים עם יוגורט עיזים וצפתית מעודנת מאת אורלי פלאי ברונשטיין 50-40 דקות קל כשר מאפים מאפים בריאים על בסיס יוגורט עיזים, מועשרים בירקות ובשיבולת שועל ודלים בקמח למתכון המלא
ממרח ארטישוק צלוי עם שום ירוק ורוקט של רינת צדוק. צילום: חיים יוסף ממרח ארטישוק עם שום ירוק ורוקט מאת רינת צדוק 10 דקות קל כשר לפסח טבעוני 3 דירוגים בפסח החיפוש אחר ממרח טעים וחדש שיציל את המצה מיבשושיותה בשיאו. הממרח הזה שובר שגרה וישנה את חוויית המצה שלכם למתכון המלא
סחוג רוקט של שף רז סלע. צילום: רמי זרנגר סחוג רוקט מאת שף רז סלע 10 דקות קל מאוד כשר טבעוני 3 דירוגים חריפות עלי הרוקט העניקה להם גם את שמם העברי: בן חרדל מצוי. שף רז סלע מגיש מתכון לסחוג שהכין מהעלים הירוקים למתכון המלא
פאבה- ממרח אפונה צהובה של שפית אביבית פריאל. צילום: דן לב. סטיילינג: דלית רוסו פאבה: ממרח אפונה צהובה מאת שפית אביבית פריאל 45 דקות קל כשר אוכל יווני 5 דירוגים ה"חומוס" היווני עשוי מאפונה צהובה, מינוס הטחינה. אחד היתרונות של ה״חומוס״ הזה הוא שאין צורך להשרות ולהמתין למתכון המלא
ממרח שקדים של רינת צדוק. צילום: שני בריל ממרח שקדים מאת רינת צדוק 5 דקות + 6 שעות השריה קל כשר טבעוני 4 דירוגים מעין ממרח שמזכיר גבינת ריקוטה במרקם. אפשר לשדך לו ירקות, עשבים או פירות למתכון המלא
לחמניות גבינה של שף-קונדיטורית הילה בידרמן. צילום: שרית גופן. סטיילינג: ענת לבל לחמניות גבינה מאת שף-קונדיטורית הילה בידרמן שעה קל כשר צמחוני 6 דירוגים כל מי שטועם מהלחמניות האלה - נמס. אם רוצים לחמניות אחידות ומעוצבות יותר אפשר להשתמש בקוקוטים לאפייה למתכון המלא
פסטו שקדים ושום ירוק של רינת צדוק. צילום: שני בריל פסטו שקדים ושום ירוק מאת רינת צדוק 3 דקות קל מאוד כשר טבעוני 2 דירוגים בממרח הזה יש שילוב מושלם בין החריפות של השום הצעיר לקרנצ'יות והמתקתקות של השקד למתכון המלא
ממרח סקורדליה (שום ותפוחי אדמה) של אביבית פריאל. צילום: דן לב, סגנון: דלית רוסו סקורדליה — ממרח תפוחי אדמה ושום מאת שפית אביבית פריאל 50 דקות קל מאוד כשר ממרחים 7 דירוגים ברוב הגרסאות של סקורדליה מוסיפים לתערובת לחם ושקדים פרוסים. כאן — לא, ולכן המרקם יוצא עדין וקרמי יותר למתכון המלא
כריך אבוקדו חרוך וביצה. צילום: דניאל לילה. בשיתוף מחלבות גד כריך אבוקדו חרוך וביצה מאת שף קונדיטור אלדד שמואלי 15 דקות כשר קל מאוד ביצים אבוקדו הוא חומר גלם ורסטילי וכאן הוא מעניק טוויסט לכריך הפתוח בזכות חריכה קלה למתכון המלא
כריך פתוח עם ירקות. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר. בשיתוף מחלבות גד כריך ירקות מאת שף קונדיטור אלדד שמואלי 10 דקות קל מאוד כשר כריכים שפע של ירקות מזינים ועשבי תיבול מצטרפים כאן לגבינה ולחם והופכים כריך פשוט לארוחת ערב לכל המשפחה למתכון המלא
לחמניות חומוס וזיתים ללא שמרים של שפית עינת מזור. צילום: בועז לביא לחמניות חומוס וזיתים ללא שמרים מאת עינת מזור 40 דקות קל כשר חלבי 3 דירוגים לחמניות משביעות ומהירות להכנה, מושלמות לארוחת ערב משפחתית למתכון המלא
פראסיני פאווה- קרם פול ירוק ובצל של שף אליאב גולדנברג. צילום: דן פרץ. סטיילינג: נורית קריב פראסיני פאווה – קרם פול ירוק ובצל מאת שף אליאב גולדנברג 30 דקות קל כשר אוכל יווני 2 דירוגים קרם הפול והבצל הירוק היווני הוא אחד הממרחים היותר מענגים למתכון המלא
כריך צבעוני של רינת צדוק. צילום: דניאל לילה כריך צבעוני מאת רינת צדוק 45 דקות קל כשר כריכים 2 דירוגים כל כריך עשוי מ-4 פרוסות ו-3 ממרחים שונים, מוגש בלחם קסטן מחיטה מלאה למתכון המלא
כריך לביבות ירק של רינת צדוק. צילום: דניאל לילה כריך לביבות ירק מאת רינת צדוק 25 דקות קל כשר צמחוני 3 דירוגים כריך בריא עם לביבות זוקיני, בטטה וגזר שמגישים בלחמניית שומשום למתכון המלא
כריך עם שוקולד, ברולה בננה אגוזים של שף נאור כהן. צילום: בן יוסטר כריך שוקולד חמאת בוטנים מאת רינת צדוק 10 דקות קל מאוד כשר צמחוני 1 דירוגים כריך מתוק בלחמניית שוקולד. הפינוק המושלם ליום שישי בבוקר למתכון המלא
לחם טחינה וגרעינים של ליאור משיח. צילום: אמיר מנחם; זטיילינג: ענת לבל לחם טחינה וגרעינים מאת ליאור משיח 40 דקות כשר ללא גלוטן קל מאוד 12 דירוגים לחם הפלא הזה מבוסס על טחינה, דבש, ביצים וזרעים, כאשר הסודה לשתייה מפעילה את קסמיה והופכת את הבלילה ללחם למתכון המלא
לחמניות חלב של ליאור משיח. צילום: אמיר מנחם; סטיילינג: ענת לבל לחמניות חלב מטריפות מאת ליאור משיח כשר קל לחמניות 5 דירוגים למה לקנות לחמניות בסופר כשאפשר להכין בקלות לחמניות חלב רכות וריחניות? למתכון המלא
כריך אבוקדו עם זרעי חרדל מוחמצים וממרח רמולד של אורי שפט צילום: בן יוסטר, סטיילינג: דלית רוסו כריך אבוקדו, חרדל ורמולד מאת שף-בולונז'ר אורי שפט 25 דקות קל מאוד כשר צמחוני 2 דירוגים לא עוד כריך אבוקדו: שף-בולונז'ר אורי שפט משדך לו ממרח רמולד, או בקיצור - מיונז משודרג למתכון המלא
ממרח אנשובי, זיתים וארטישוק של אינס ינאי צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח אנשובי, זיתים וארטישוק מאת אינס ינאי 30 דקות קל מאוד כשר ממרחים 3 דירוגים ממרח בעל טעמים עזים שמרכיביו העיקריים הם אנשובי, זיתים וארטישוק המעניקים לו טעם חד ובועט למתכון המלא
ממרח עגבניות, פלפלים ואניס של אינס ינאי צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח פלפלים ועשבי תיבול מאת אינס ינאי 5 דקות קל מאוד כשר טבעוני 2 דירוגים אל תתנו לירוקים לבלבל אתכם, מדובר בממרח עם טוויסט מעקצץ. לצד נענע, בזיליקום וכוסברה מסתתר פלפל ירוק חריף ושום למתכון המלא
ממרח לימונים וצ'ילי של אינס ינאי צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח לימונים וצ'ילי מאת אינס ינאי 10 דקות קל מאוד כשר מתכונים בעשר דקות 2 דירוגים ממרח קרם לימונים קטיפתי שמקבל עומק טעמים בזכות צ'ילי ויין לבן למתכון המלא
ממרח פסטו ואפונה, צילום: בן יוסטר, סטיילינג: בן יוסטר ממרח פסטו אפונה מאת אינס ינאי 15 דקות ממרחים כשר קל מאוד 6 דירוגים ממרח הפסטו הקלאסי מאפשר איספור שדרוגים, כאן מככבים האפונה והכוסברה לצד אגוזי מלך וגבינה איטלקית בועטת למתכון המלא
ממרח ערמונים, קקאו ושמן קוקוס צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח ערמונים וקקאו מאת אינס ינאי 10 דקות קל מאוד כשר מתכונים לילדים 2 דירוגים השילוב של ערמונים, שמן קוקוס, טחינה וקקאו מייצר ממרח בריא וטעים בטירוף לכל המשפחה למתכון המלא
ממרח סלק וג'ינג'ר. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח סלק וג'ינג'ר מאת אינס ינאי 1 שעה קל מאוד כשר טבעוני 2 דירוגים השילוב של הסלק והסילאן המתוקים עם הג'ינג'ר יוצר פיצוץ טעמים בחלל הפה וצובעים את הכריך בוורוד יפהפה למתכון המלא
ממרח חמאת בוטנים, מייפל ושוקולד. צילום: בן יוסטר, סטיילינג: אלונה פלוסקי ממרח חמאת בוטנים, מייפל ושוקולד מאת אינס ינאי 10 דקות קל מאוד כשר ממרחים 5 דירוגים השילוב של השילוש הקדוש, בוטנים טחונים, מייפל ושוקולד מייצר שחיתות מושלמת. נותר רק למרוח על פרוסת לחם ולהתמוגג למתכון המלא
לחם סודה אירי. צילום: אמיר מנחם; סטיילינג: ענת לבל לחם סודה אירי מאת ליאור משיח 40 דקות כשר קל מאוד אפייה 10 דירוגים מתחשק לכם לאפות לחם אבל אין זמן לחכות שהוא יתפח? לחם אירי הוא בדיוק מה שאתם מחפשים למתכון המלא
מאפינס סופר פוד של שפית עינת מזור. צילום: בועז לביא מאפינס סופר פוד מאת עינת מזור שעה קל כשר צמחוני 3 דירוגים מאפים קטנים שימלאו אתכם באנרגיה לכל אורך היום: הגניבו אותם לתיקי האוכל של הילדים וקחו לעצמכם לעבודה למתכון המלא
ממרח קשיו. צילום: shutterstock ממרח קשיו או שקדים טבעוני מאת אורי שביט 10 דקות כשר קל מאוד ממרחים 9 דירוגים ממרח טבעוני קל, טעים ומאד בסיסי המתבסס על שקדים או קשיו, שישמש אתכם לעתים קרובות במטבח למתכון המלא
פסטו שומר של רינת צדוק. צילום: חיים יוסף פסטו שומר מהיר מאת רינת צדוק כ-75 דקות קל כשר ממרחים 1 דירוגים נסו למרוח כמות נדיבה מהפסטו הזה על פרוסת לחם כפרי או לשים כף גדושה ממנו על מנת פסטה. לא תצטערו למתכון המלא
פסטרמה בקר ביתית של ערן ביק. צילום: רונן מנגן | סגנון: דלית רוסו פסטרמה בקר ביתית מאת ערן ביק 4 ימים+שעתיים קל כשר בשר 6 דירוגים חזה בקר הוא נתח שומני וסיבי. הכבישה הרטובה מעססת אותו והצלייה בחום נמוך עם תבלינים מרככת אותו ומוסיפה לו טעמים למתכון המלא
צילום: רונן מנגן | סגנון: עמית פרבר כריך פטה צרפתי מאת עמית פרבר כשר קל מאוד כריכים 1 דירוגים השילוב בין פטה כבד לריבה מתוקה הוא קלאסיקה צרפתית, לכן אך טבעי היה לחבר לה לחם צרפתי איקוני למתכון המלא
פסטיצ'יו עגבניות וגבינה פסטיצ'יו עגבניות וגבינה מאת אורלי פלאי ברונשטיין 30 דקות קל מאוד כשר פשטידות 2 דירוגים גרסת הילדים לקפרזה: מערבבים פסטה מבושלת עם גבינה, עגבניות ובזיליקום ואופים בתבניות מאפינס חד-פעמיות למתכון המלא
פסטרמה הודו בדבש, שום ופפריקה. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע פסטרמה הודו בדבש, שום ופפריקה מאת רות אוליבר לילה במקרר+שעה הכנה קל כשר חזרה ללימודים בקלי קלות 44 דירוגים מתכון חובה לכל אוהבי הפסטרמה: כל ההכנות נעשות בתוך שקית הקוקי, ובסופו מתקבלת פסטרמה עסיסית ונפלאה למתכון המלא
פסטרמה עגל חלב. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע פסטרמה עגל חלב מאת קובי בנדלק ועופר אלמליח 4 ימים קל כשר בשר 2 דירוגים פסטרמה עזת טעמים שכיף לאכול בסנדוויץ’ אבל גם להגיש פרוסה על צלחת חגיגית למתכון המלא
קטשופ ביתי. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר קטשופ ביתי מאת קרן אלה גפן ויעל סלע כשעתיים קל כשר רטבים 3 דירוגים מתכון לקטשופ שמכינים מעגבניות אמיתיות, בלי תועפות סוכר ובלי נקיפות מצפון למתכון המלא
ממרח חצילים ועדשים. צילום: דניאל לילה ממרח עדשים וחצילים מאת ננה שרייר 1 שעות קל כשר רטבים 1 דירוגים ממרח המתבסס על סלט חצילים בטעם כבד שגם קרניבורים מושבעים יהנו ממנו למתכון המלא
לחמניות ביס גבינה בשלושה צבעים. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר לחמניות ביס גבינה בשלושה צבעים מאת שי לי ליפא חצי שעה קל כשר אפייה 6 דירוגים לחמניות גבינה בלקניות עם המון גבינות שכיף לנשנש בכל הזדמנות למתכון המלא
באן מי עוף של אייל ושי קיצ'ס. צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר באן מי עוף מאת אייל קיצ'ס ושי קיצ'ס שעתיים קל מאוד כשר כריכים קשה להפיק חזה עוף עסיסי באמת. כאן זה מתאפשר בזכות צלייה בנתח אחד בחברת סויה, שום וג’ינג’ר למתכון המלא
לחמניות בית ספר בריאות. צילום: דניאל לילה לחמניות בית ספר בריאות מאת בת חן דיאמנט שעתיים קל מאוד כשר אפייה 16 דירוגים לחמניות בגודל מושלם, פשוטות מאוד להכנה. הן עשויות עם קמח כוסמין בריא, שמוסיף גם מעט מתיקות למתכון המלא
לחמניות מוזלי שוויצריות. פיתוח וניסוי מתכונים: רינת צדוק ואורן עטיה | צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר לחמניות מוזלי שוויצריות מאת שף-בולונז'ר אורי שפט שעתיים למתקדמים מתכונים לסוכות אוכל בריא 2 דירוגים אורי שפט אופה לחמניות ביתיות שמשובצות בשיבולת שועל, זרעים, דבש ושפע בריאות למתכון המלא
פסטרמה קייג'ן פסטרמה קייג'ן מאת אורלי פלאי ברונשטיין יממה+ שעתיים קל כשר חומרי גלם 1 דירוגים פסטרמה ביתית שמקבלת את הטעמים שלה מתערובת הקייג'ן שבמטבח האמריקאי מתבלת מאכלי גריל וברביקיו למתכון המלא
לחמניות זיתים מבצק יוגורט. צילום: דניאל לילה לחמניות זיתים מבצק יוגורט מאת מיכל מוזס 1:30 שעות קל כשר אפייה לחמניות טעימות וקלות לאפייה על בסיס יוגורט שמוסיף לבצק חמצמצות למתכון המלא
ביצה חייכנית. צילום: ניבה קרן אור ביצה חייכנית מאת ניבה קרן אור כשר מתכונים לילדים קל מאוד 1 דירוגים הסבר איך להכין ביצה קשה מחייכת, באמת קלי קלות למתכון המלא
פורים גם בבנטו. צילום: ניבה קרן אור בנטו ליצן - מיוחד לפורים מאת ניבה קרן אור 1:15 שעות קל כשר אוכל יפני 1 דירוגים ביפן נהוג להכין בנטו ייחודי לכל חג: בנטו מיוחד לחג המולד, לוולנטיינס ולפסחא. הנה בנטו מיוחד לפורים למתכון המלא
מאפינס דלורית עם אגוז מוסקט וקשקבל. צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו מאפינס דלורית עם אגוז מוסקט וקשקבל מאת אוריה גבע 35 דקות קל כשר מתכונים לשבועות מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות למתכון המלא
לחם תירס ויוגורט. צילום: דניאל לילה | סגנון: טליה אסיף לחם תירס ויוגורט עם הפתעות מאת אלרן גולדשטיין 1 שעה קל כשר לחם 1 דירוגים הבונוס בלחם הצהוב והממכר הזה הוא שאין בו טיפת גלוטן למתכון המלא
סלסה תירס ואבוקדו. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע סלסה תירס ואבוקדו מאת אורלי פלאי ברונשטיין 15 דקות קל מאוד כשר אוכל מקסיקני ממרח יפהפה וטעים מגרגרי תירס טריים ומתוקים. אם אין, אפשר להשתמש ב-3 כפות גרעיני תירס קפואים או משומרים למתכון המלא
כריך קציצות בקר עם פרמזן ברוטב עגבניות. צילום: דניאל לילה כריך קציצות בקר עם פרמזן ברוטב עגבניות מאת דורון בר און שעה וחצי קל לא כשר אוכל איטלקי 8 דירוגים הגרסה של מריו באטלי לכריך פועלים איטלקי, רק עם באגט שמיד תבינו מדוע הוא כלי הקיבול המושלם למשימה למתכון המלא
לחמניות קוואקר, דבלים ואגוזים. צילום: דן לב | סטיילינג: דלית רוסו לחמניות קוואקר, דבלים ואגוזים 4 שעות קל כשר לחמניות לחמניות מלאות כל טוב: דבלים, אגוזים, יוגורט וקוואקר – כל אלה נותנים מרקם וטעם שמשתלב מצוין עם חמאת תפוזים למתכון המלא
הבאגט החם של ניצי. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע באגט חם של ניצי מאת רות אוליבר 40 דקות קל לא כשר מתכונים לקיץ 1 דירוגים כשמעמיסים על באגט סטנדרטי את המרכיבים הבאים הוא הופך לסינדרלה של ממש למתכון המלא
סנדוויץ' טוניסאי של נתי שפריר סנדוויץ' טוניסאי של נתי שפריר מאת נתי שפריר 4 שעות קל כשר דגים לחמניות מטוגנות במרקם שמזכיר סופגניות עם ביצה עלומה, נתחי טונה צרובים במחבת, עגבניות צלויות ומיונז לימון כבוש למתכון המלא
לחם יוגורט וזיתים. צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר לחם יוגורט וזיתים מאת שף ארז קומרובסקי 2:30 שעות למתקדמים כשר אפייה 5 דירוגים לחם שמכינים בבית עם הרבה השקעה וסבלנות, שמתגמלת בביסים מושלמים למתכון המלא
שניצלוני טופו בחמש דקות. צילום: ניבה קרן אור שניצלוני טופו בחמש דקות מאת ניבה קרן אור 15 דקות קל כשר מתכונים לילדים 1 דירוגים ארוחת הבנטו מאוד מתאימה לילדים: היא צבעונית, כל המנות מוגשות קטן קטן, האוכל מופרד וכן, יש באוכל ציורים לפעמים למתכון המלא
טמאגויאקי של ניבה קרן אור. צילום: shutterstock טמאגויאקי מאת ניבה קרן אור 10 דקות קל כשר ביצים 1 דירוגים חביתה יפנית שמאוד מתאימה לשלוב בתוך קופסת הבנטו למתכון המלא
מאפינס גבינה. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו מאפינס גבינה מאת אורלי פלאי ברונשטיין 35 דקות קל מאוד כשר מאפים מלוחים 3 דירוגים גם הילדים יאהבו מאפינס פיצה: מחליפים את התימין באורגנו ומפזרים גבינה צהובה מגוררת ואת הטופינג החביב על הילדים למתכון המלא
חמאת בוטנים תוצרת בית. צילום: דניאל לילה חמאת בוטנים תוצרת בית מאת קרין גורן ורונן גורן 5 דקות קל מאוד כשר ממרחים 2 דירוגים מתחילים לטחון אותם עם קצת שמן נוסף, כדי לתת להם פּוּש בהתחלה, ואז הכל הופך למשחה הזהובה והמוכרת למתכון המלא
ממרח עגבניות מיובשות. צילום: חוות תקוע ממרח עגבניות מיובשות מאת חוות תקוע 40 דקות קל מאוד כשר ממרחים 4 דירוגים כמה דקות במעבד מזון ויש לכם ממרח עשיר בטעם שישדרג כל כריך או פסטה למתכון המלא
לחמניות מלאות. פיתוח וניסוי מתכונים: רינת צדוק ואורן עטיה | צילום: דן פרץ | סגנון: עמית פרבר לחמניות מלאות מאת שף-בולונז'ר אורי שפט שעתיים קל כשר לחם 2 דירוגים במקום לקנות במכולת מכינים בבית לחמניות בריאות למתכון המלא
מחית פלפלים. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע מחית פלפלים מאת אורלי פלאי ברונשטיין 10 דקות קל כשר רטבים 5 דירוגים מצוין כממרח על ברוסקטה, להכנת כריכים, לתיבול גבינות או קטניות — שעועית ועדשים למתכון המלא
אוניגירי סמיילי. צילום: ניבה קרן אור אוניגירי סמיילי מאת ניבה קרן אור 1 שעה קל כשר אורז 1 דירוגים אורז הוא מרכיב חשוב בבנטו היפני. מגישים אותו בקופסאות הבנטו כפי שהוא, או בתוך סושי מאקי-רולס, או כאוניגירי למתכון המלא
מאפינס יעני-פיצה לילדים. טל אייזנמן מאפינס יעני-פיצה לילדים מאת טל אייזנמן 35 דקות קל כשר אפייה 2 דירוגים מאפינס חומים-אדמדמים מבחוץ, ורדרדים מבפנים ומכילים כל טוב למתכון המלא
מאפינס ארוחת בוקר עם קוואקר וגבינות. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע מאפינס קוואקר וגבינות מאת אורלי פלאי ברונשטיין 45 דקות כשר קל אפייה 3 דירוגים מאפים מושלמים לארוחת בוקר מזינה, בריאה וטעימה - שעובדים מעולה גם בצהריים או בערב למתכון המלא
לחמניות תוניסאיות. צילום: דן פרץ | סגנון: אוריה גבע לחמניות תוניסאיות מאת רות אוליבר שעתיים קל כשר אפייה 11 דירוגים גרסה פשוטה של פריקסה ללא טיגון: מכינים לחמניות פשוטות וטעימות ואופים אותן כשהמלית כבר בפנים! למתכון המלא
מאפינס תירס. צילום: shutterstock מאפינס תירס מאת שי לי ליפא 30 דקות קל כשר אפייה 7 דירוגים יש מאפים שתמיד מתחסלים, גם בקרב סרבני אכילה סדרתיים. כאלה הם המאפינס תירס - אין ילד שיוכל לסרב למאפים הללו למתכון המלא
פנקייקס בצל ירוק. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע פנקייקס בצל ירוק מאת אוריה גבע 40 דקות קל כשר מאפים מלוחים 4 דירוגים מאפים קטנים ורכים שהם שילוב בין פנקייקס למאפינס, שהם בשיאם מיד כשהם יוצאים מהתנור למתכון המלא
בּוּאיקוֹס - לחמניות גבינה. צילום: אסנת בן דב בּוּאיקוֹס – לחמניות גבינה מאת אורלי פלאי ברונשטיין 30 דקות קל כשר מתכונים לשבועות 5 דירוגים אפשר להכין את הבצק מראש, לשמור עטוף במקרר ולאפות ממש לפני ההגשה למתכון המלא
פסטרמה ביתית מתובלת בשום וסילאן. צילום: דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע פסטרמה ביתית מתובלת בשום וסילאן מאת אורלי פלאי ברונשטיין שעה קל כשר אוכל בריא 17 דירוגים לסילאן תפקיד כפול: הוא משתלב במרינדה, בה משרים את חזה ההודו, וגם בזיגוז שמורחים על הנתח לפני שהוא נשלח לתנור למתכון המלא