מתכון

לביבות בטטה

נובמבר 2016
לביבות בטטה. צילום: דניאל לילה
לביבות בטטה. צילום: דניאל לילה

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לעיצוב הלביבות:

לטיגון:

למטבל עגבניות:

לעיצוב הלביבות:

לטיגון:

למטבל עגבניות:

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מערבבים את חומרי המטבל.

2

מערבבים בטטות עם שום, ג'ינג'ר, סויה וצ'ילי.

3

מחלקים את תערובת הבטטות ל-18 כדורים שווים בעזרת כף, טובלים בקמח ומשטחים ללביבות.

4

מחממים מחבת טפלון עם מעט שמן, ומטגנים את הלביבות כ-2 דקות. הופכים ומטגנים עוד דקה, לקבלת לביבות זהובות.

5

מגישים עם המטבל בצד.