מתכון

מוס שוקולד

נובמבר 2019
2 דירוגים
מוס שוקולד. צילום: shutterstock
מוס שוקולד. צילום: shutterstock

עינת שרוף נותנת את המתכון שלה לאחד הקינוחים האהובים ביותר: מוס שוקולד!

 

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

ממיסים את השוקולד בבן מארי.

2

מקציפים את החלבונים עם 1 כף סוכר.

3

מערבבים את החלמונים במהירות עם השוקולד.

4

מקציפים את השמנת המתוקה עם 2 כפות הסוכר הנותרות ומאחדים את שלוש התערובות בתנועות קיפול.

5

מסדרים את המוס בקעריות, מכניסים למקרר לשעתיים ומגישים.