מתכון

מנגולד מוקפץ עם שמן זית ושום

רק מנגולד, שום ושמן זית. ולא תאמינו כמה זה טעים ליד דגים, בשר או עוף

7,798 בשלנים התעניינו במתכון זה
יוני 2021
מנגולד מוקפץ עם שמן זית ושום של מיכל מוזס. צילום: shutterstock
מנגולד מוקפץ עם שמן זית ושום של מיכל מוזס. צילום: shutterstock

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מחממים שמן זית במחבת ומטגנים מנגולד תוך כדי ערבוב עד שהוא נובל. מוסיפים שום ומטגנים בלי שישחים. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מייד.