מגישים עם פיתה ונהנים מהחיים.
לא כולל זמן הבישול של גרגירי החומוס
החומרים טבלת מידות ומשקלות
הטבה לקוראי השולחן: משלוח חינם בכל הזמנה של תוצרת חקלאית פרימיום באתר "פרשוק"אופן ההכנה
1
כותשים בעלי ומכתש פלפל ירוק חריף, שיני שום וקורט מלח. מוסיפים עלי מנגולד וכותשים היטב. יוצקים את מיץ הלימון וכותשים קלות.
2
מוסיפים גרגרי חומוס וטחינה גולמית ומערבבים (לא כותשים). טועמים ומתקנים תיבול עם מלח ולימון אם צריך. יוצקים שמן זית בנדיבות ומגישים.
