• לרכישת מנוי למגזין
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Contact
השולחן
  • מתכונים
  • מסעדות
  • חדשות
  • כתבות
  • טורים
  • אפייה
  • סופשבוע טעים
  • מתכונים לשבועות
  • עוגת גבינה
  • עוד
    • מרקים
    • בריא
    • בראנץ'
    • פסטה
    • בשר
    • דגים
    • טבעוני
    • גבינות
    • קינוחים
    • יין ואלכוהול
    • תוכן מקודם

מק אנד צ'יז יוגורט

מתכון

מק אנד צ'יז הוא ארוחת השחיתות האולטימטיבית. השימוש ביוגורט הופך אותה לרעננה וקצת שפויה יותר

מאת נאור וילנר
מרץ 2020
מק אנד צ'יז יוגורט של נאור וילנר. צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר
מק אנד צ'יז יוגורט של נאור וילנר. צילום: דן לב, סגנון: דיאנה לינדר
  • 6 מנות
  • 35 דקות
  • קל
  • כשר
  • צמחוני
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email
  • הדפסה
  • 0שיתופים
  • 12,353צפיות

זו עדיין לא מנת בריאות, אבל כבר לא צריך להתייסר אחרי שאוכלים אותה.

תבנית בגודל 30X20ס"מ 

החומרים טבלת מידות ומשקלות

מחבתות, סירים, תבניות וכלי עזר לבישול של פיירקס ו-TEFAL עכשיו בהנחה מיוחדת THREE SIXTY FIVE by MASHBIR

לציפוי

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל־180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2

ממיסים חמאה בסיר או סוטאז' גדול שיכול להכיל את כל הפסטה. מוסיפים קמח, אבקת שום, מלח פלפל וטורפים עד שהקמח נטמע בחמאה והתערובת מקבלת מרקם משחתי וסמיך.

3

מוסיפים חלב ויוגורט, טורפים היטב ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהתערובת מסמיכה מעט.

4

מנמיכים להבה ומוסיפים גאודה. מבשלים על להבה נמוכה תוך כדי ערבוב עד שהגבינה נמסה. מוסיפים את הפסטה ומערבבים עד שהיא נעטפת ברוטב. מעבירים את הפסטה והרוטב לתבנית.

5

מערבבים את חומרי הציפוי ומפזרים אותו על הפסטה. אופים 15־20 דקות עד שהגבינות נמסות והציפוי מזהיב.

ערכים תזונתיים למנה:
חלבון כ־30 גרם
פחמימות כ־69 גרם
שומנים כ־20 גרם 

  • קל
  • כשר
  • צמחוני
  • פסטה
  • פשטידת פסטה
  • מתכוני פסטה לימי חול
  • מאפים עם פסטה
  • יוגורט
  • גבינות
  • מאפים מלוחים
  • מתכונים ממומנים
  • מבשלים פרו

ערוצי תוכן

  • מתכונים
  • מסעדות
  • חדשות
  • אנשים
  • טורים
  • בריא
  • מיוחד
  • יין ואלכוהול
  • קפה

מיוחדים

  • אפייה
  • בשר ישראלי
  • דגים
  • טבעוני
  • מרקים
  • גבינות
  • קינוחים
  • פסטה

שירות לקוחות

  • שירות למנויי המגזין
  • לרכישת מנוי
  • תנאי שימוש
  • מדיניות פרטיות
  • הצהרת נגישות
  • כתבו לנו

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

  • אודות ״השולחן״
  • המערכת
  • פרסום ושיתופי פעולה
  • תוכן מקודם
  • אתרים נוספים בקבוצה:
  • Timeout.co.il
  • Atmag.co.il
  • Thespoiler.co.il
© יובל סיגלר תקשורת בע"מ 2022
Designed, Developed and Powered by RGB Media
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של מגזין "השולחן" עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 39.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!