מתכון

סלט ירוקים ופיצוחים

ספטמבר 2019
1 דירוגים
סלט ירוקים ופיצוחים של גולן ישראלי. צילום: דניאל לילה
סלט ירוקים ופיצוחים של גולן ישראלי. צילום: דניאל לילה

הסלט הזה מערב המון מרקמים פריכים ופציחים. אין צורך להוסיף מלח מכיוון שהפיצוחים הקלויים מלוחים

חשוב מאוד שעשבי התיבול יהיו הכי טריים שאפשר משום שהם מכתיבים את הטעמים של הסלט. אפשר לגוון את הרכב הפיצוחים לפי הטעם.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

להגשה

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

שמים את כל הירוקים בקערה גדולה.

2

מרסקים גס את הפיצוחים במעבד מזון בפולסים ומוסיפים לקערת הירוקים.

3

מוסיפים חמוציות, שמן זית, מיץ לימון ופלפל שחור ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.

4

מפזרים מעל מוצרלה ומגישים.