מתכון

סלט ירוק עם חמוציות בוויניגרט רימונים

דצמבר 2015
1 דירוגים
סלט ירוק עם חמוציות בוויניגרט רימונים. צילום: אילון פז
סלט ירוק עם חמוציות בוויניגרט רימונים. צילום: אילון פז

שילוב מנצח בין הטעם של העלים הירוקים לבין החמצמצות של החמוציות

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לסלט:

לוויניגרט רימונים:

לסלט:

לוויניגרט רימונים:

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מכינים ויניגרט רימונים: מערבלים את החומרים במעבד מזון.

2

בודקים את סמיכות הרוטב: אם הוא סמיך לטעמכם, מוסיפים מעט מים; אם הוא דליל מדי, מוסיפים שמן. טועמים ומתקנים תיבול.

3

מכינים את הסלט ומגישים: לפני ההגשה מערבבים את העלים והפירות עם מעט שמן זית בקערה. יוצקים מהרוטב, מערבבים ומגישים.