מתכון

סלט סינטה, עגבניות וירוקים

יולי 2019
1 דירוגים
סלט סינטה, עגבניות וירוקים של הוויסקי בר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל
סלט סינטה, עגבניות וירוקים של הוויסקי בר. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: ענת לבל

סלט בשרי צבעוני ועשיר בכל טוב, שבמקרה גם פשוט מאוד להכנה

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לוויניגרט

לסלט

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

לוויניגרט

1

טוחנים את המרכיבים בבלנדר מוט עד קבלת רוטב חלק.

לסלט

2

מושחים את הסינטה בשמן זית, מתבלים במלח, פלפל ותימין וצולים במחבת על אש גבוהה עד שהבשר קריספי מבחוץ ונא מבפנים.

3

מסירים מהמחבת וממתינים מספר דקות.

4

מניחים את מרכיבי הסלט מלבד הסינטה בקערה ומערבבים.

5

חותכים את הסינטה לקוביות, מפזרים על הסלט, יוצקים את הרוטב ומערבבים קלות.