החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
חותכים את העגבניות, המלפפונים והבצל לקוביות קטנות. קוצצים את עלי הנענע והפטרוזיליה ומוסיפים לירקות. יוצקים את מיץ הלימון ושמן הזית, מתבלים ומערבבים.
2
חותכים את הפיתה לקוביות קטנות, מזלפים עליהן מעט שמן זית ומתבלים בסומק ובזעתר. אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-8 דקות. מפזרים את הגבינה המגוררת ואת קוביות הפיתה האפויות מעל הסלט.