החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
חוצים את הפיתה ל-2 לרוחבה וקולים את עיגולי הפיתה על הגז באש גלוייה (או על רגיל פחמים) עד שהם מזהיבים. מורידים מהאש ומורחים בשמן זית.
2
מערבבים את כל מרכיבי הסלט.
3
מורחים על כל חצי פיתה 2 כפות יוגורמה ומגישים לצד הסלט.