החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
קוצצים את פילה הדג לחתיכות קטנות.
2
קוצצים דק את הבצל והפטרוזיליה ומערבבים את הדג עם הירקות והתבלינים.
3
בידיים רטובות יוצרים קבבים מוארכים.
4
מחממים מחבת פסים וצולים עליה את הקבבים עד להזהבה מכל הצדדים.
מתכון
קבב דג ים
מנה דג דיאטטית שתשדרג כל ארוחת חג
יוני 2019
קבב דג ים של לילית רומם. צילום: אפיק גבאי