החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל חומרי הקציצות ומקררים כשעתיים להתייצבות.
2
מעצבים קציצות בקוטר 4 ס"מ בעזרת שתי כפות.
3
מחממים מחבת עם שמן לטיגון חצי עמוק ומטגנים את הקציצות על להבה בינונית כ 2- דקות מכל צד עד הזהבה. מוציאים לנייר סופג.
4
מגישים חם או בטמפ' חדר עם פלחי לימון.