מתכון

קרפצ'יו בקר וירוקים

יולי 2019
1 דירוגים
קרפצ'יו בקר וירוקים של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו
קרפצ'יו בקר וירוקים של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו

מנה של מסעדה שאפשר בכיף ובקלות להכין גם בבית (ולקצור תשואות כמובן)

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

משטחים את פרוסות הבשר בצלחת גדולה ועמוקה מעט, פורסים את השעועית הירוקה ומפזרים על הבשר.

2

מפזרים ומזליפים את שאר המרכיבים.